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今日全國生豬（包含外三元、內三元和土雜豬）均價至11.22元/公斤，較昨日下跌0.11元/公斤，跌幅0.98%。外三元最高價格至13.6元/公斤，土雜豬最低價格為8.8元/公斤。今日全國生豬平均價格小幅度下行，19個省份下跌，3個省份持平。
2 、小評
在上周的短期持穩后，豬價終于仍難敵消費疲軟的態勢，上周省份基本消失，穩定和小幅下跌或是本周主態。
從上述數據可以看出，各省份基本呈現不同程度的小幅下跌。但低價下行及其有限，多數是高價回落。各地屠企在穩定的前提下，不斷試探下調收購價格，小刀也同步壓價，生豬價格穩中下行。
我國是農業大國，而養豬業是農業生產中極其重要的一部分，老百姓常說的“吃肉”，大多時候吃的是吃豬肉。因此，我國形成了一系列極有特點的政府調控臨儲豬肉的政策。
所以我們要正視豬價的下跌，接受當前的市場調節。我們能做的是讓養豬成本低于那些大公司，他們做到6元，我們就努力降到5.5元甚至5元。如此才能盈利，
有人說，政府調控政策的改變導致了本次豬價的下行。理由是——政府為減少生豬市場的周期波動，采取的是反周期操作方法，和正周期進行對沖，具體措施就是利用大數據提前發布預警，政策扶植引導規模化養豬場，進口調控。但豬周期豈是這些措施就可以調控的？大數據發布這么多年，真實性和時效性有待考量；而進口肉只能輕微減弱豬價的上漲和下跌；所以重點又放到規模化養豬場上面，可是目前見效甚微，大場也只是隨著豬價沉浮而已。或許政府認為規模場的實力夠了，因而取消定價臨儲肉的策略，希望市場自動調節。可是，當前的時機并不成熟，豬價還是在大跌，臨儲肉即將收購的消息沒有往年的吸引力那么大，豬價仍舊跌跌不休。所以本次豬價下跌這么低，與政府臨儲肉定價政策取消脫不了關系。
或許這位網友說的有一定的道理，但只是其中一部分。按照“價格圍繞價值上下波動”這個規律來衡量的話，現在豬價應是下跌，因為前幾年豬的價格高，都賺了錢，現在應該賠錢，這才是正常的。
所以我們要正視豬價的下跌，接受當前的市場調節。我們能做的是讓養豬成本低于那些大公司，他們做到6元，我們就努力降到5.5元甚至5元。如此才能盈利，才能適應生豬市場的變化。
