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2019年11月，國家生豬產業技術創新戰略聯盟年度交流會在北京舉行。會上，仇華吉研究員分享了《非洲豬瘟防控策略》的主題報告。圍繞非洲豬瘟及其病原簡介、非洲豬瘟的挑戰及其對策、非洲豬瘟防控與復養的要點和非洲豬瘟疫苗的研發進展等四個方面進行了系統的介紹。
防控非瘟，了解其軟肋比了解其結構更關鍵
抗擊非洲豬瘟(非瘟)就像是一場戰爭，是一場關于心理、技術以及綜合實力的戰爭。經過一年多來的戰斗，大部分養豬人對非瘟的恐懼情緒慢慢減退，但還有一部分養殖戶對非瘟及非瘟病毒(ASFV)一知半解，依舊迷茫。其實從某種意義上來講，非瘟相對于傳染性很強的其它豬病，比如口蹄疫和豬流行性腹瀉，更加可防可控。換句話講，如果能防控好口蹄疫和豬流行性腹瀉，防控非瘟也就不在話下。為什么做不好非瘟的防控?主要還是由于理念上的偏差和做法上的錯誤。
仇華吉研究員表示，對于非瘟的防控，并不一定需要對病毒有多么深入的了解。有一些國家早在上世紀50-60年代時候就暴發了非瘟，那個時代沒有辦法探究ASFV的特性及其分子結構或闡明其發病機制，但是依然在不等的時間內(短則3~5年)完成了非瘟凈化目標。這些經驗說明，就算不了解ASFV的病毒粒子結構，也不耽誤對非瘟的防控。
非瘟防控成功與否，需要懂得ASFV的一些特點，如它喜冷、不耐熱，是一類高度接觸性傳播的疫病，而且喜歡有機物，特別是血、蛋白、脂類等。ASFV也不怕咸，即便在臘肉、腌肉、火腿等高鹽環境中，仍然能存活。ASFV也存在一些軟肋，如怕干燥、怕高溫、怕強酸強堿等。這些軟肋給非瘟防控提供了很好的突破點，保持干燥，能燒就燒，能烘就烘。尤其市面上一些優質的有機酸，也能對ASFV起到很好的殺滅作用。還有一個很重要的特點，ASFV“腿腳不利索”，不能通過空氣傳播，只能依靠接觸性傳播。ASF的傳染性和傳播效率都比較低，但致死率高，當宿主死亡后，病毒本身也會走向消亡。從這一點來說，非常有利于疾病的凈化。
防控非瘟不止關乎養殖戶，更是整個行業的使命
非瘟給我國養殖業帶來了深遠的影響，包括養殖格局、養豬布局以及養豬模式等。仇華吉研究員表示，這其中不乏一些正面的作用，以前養豬人不太重視生物安全，但經歷過非瘟后，大家普遍認識到了生物安全的重要性。他強調，歐美國家對疫病的防控很少依賴疫苗，更多的是采取生物安全措施。比如西歐，離東歐疫區很近，甚至有野豬穿梭，也有大量的人員和貿易往來，但這些并沒有造成疫情的傳入和蔓延，最主要的還是因為他們有很好的生物安全意識。
美國會不會發生非瘟?可能性很大。但是美國會憑借其嚴密的監測網絡、完善的防控體系和快速的應急響應機制，及早發現，快速清除，絕不會造成大范圍的傳播。不僅如此，在美國違法成本極高，瞞報疫情者、販運病豬者會受到非常嚴厲的懲罰。現在我們國家生豬產業鏈大都是脫節的，經過非瘟的洗禮后，相信有關產業會逐漸走向整合和聯合。
仇華吉研究員提出，非瘟是一個可管理的疫病，考驗的是管理者的管理能力和智慧。不管是一個豬場還是一個地區，只要能調動防控資源、合理使用、抓住軟肋、分清主次，控制非瘟并不是難事。當然，非瘟是一場人為的疫病，人員流動、病豬販運、產品調運等都是傳播非瘟的重要因素，因此管理好人及其活動是非瘟防控的關鍵。總之，防控非瘟是一項系統的工程、共同的事業和具體的環節，需要行業上中下游齊心協力，形成“命運共同體”。
把人當人，把豬當豬，才能做好復養和防控
在非瘟的防控過程中，管理體制、機制和政策暴露出種種問題，甚至有些對策不及時、落實不到位，表現出隊伍的缺失、能力的缺失和平臺的缺失。仇華吉研究員表示，如果想要防控好非瘟，一定要走在病毒的前面，而不是走在病毒的后面。但實際情況是，很多時候我們都在被病毒牽著鼻子走。所謂走在病毒的前面，就要學習美國、歐洲的做法，及時預判非瘟疫情的趨勢，從而看好國門、省門和豬場大門。
從國家層面，對進口的豬肉和產品嚴格監測，對非瘟的風險因素全面監控，將非瘟擋在國門外;從豬場的層面，防控主要通過“高筑墻、養管防、剩為王”9字方針，高筑墻包括院墻、隔墻、單元隔斷。養、管、防指的是一定要將豬養好，加強管理和防疫，有些豬場在檢測時并沒有發現ASFV病原，但是存在ASFV抗體，這說明非特異性免疫力強的豬接觸過少量病毒，沒有發病卻產生了抗體，抵抗住了非瘟。
在飼料中，母豬的營養偏低，在母豬飼料中要添加足量的氨基酸、蛋白質、維生素、優質膳食纖維、發酵成分、酸化劑、抗菌肽等等，能有效提升豬只的非特異性免疫力。環境管理也非常重要，包括陽光、溫度、濕度、密度、空氣等。如果環境惡劣、營養低劣，豬群在病毒面前將不堪一擊。在經過一系列的防控措施之后，按照現在的豬價，剩下的一定是“金豬”。
盡管反復強調生物安全的重要性，但是仍有很多養豬人在質疑，生物安全真的有用嗎?能做到百分之百防控嗎?仇華吉研究員認為，生物安全的目的是阻止大部分的病毒進入豬場，不能保證所有的病毒都被擋在門外。因此，進入豬場的少量病毒，還要通過“養”好豬，提高豬只被病毒感染的門檻(閾值)來進行防控。
關于如何發現生物安全的漏洞，仇華吉研究員表示，設置生物安全專員，編制自查清單，自查互糾，邀請外部專家審核，發動一線的飼養人員發現漏洞，借助智能設備定期核查，這些措施都非常重要。
現在很流行的“拔牙”技術，前提就是盡早發現早期感染的豬只。仇華吉研究員指出，早期感染非瘟的豬群最重要的臨床表現就是減料不吃。并不是豬不想吃，而是由于扁桃體疼，吃不下，所以豬會拱料不食。這樣的情況，可以借助一些智能設備及時發現。
現實是，可能有些豬場連“中招”的時間和原因都弄不清楚，這就非常危險。豬場管理人員要時常進行評估，找出一些高危因素。當然，風險也要分清主次。比如過去，自配飼料的風險很高，但是后來，采取全價料后，飼料的風險就大大降低。有報道稱，飼料中造成非瘟感染的劑量是104 TCID50，但是通過飲水的話，只需要達到1 TCID50，二者的風險相差了1萬倍，所以查找風險點的時候一定要分清主次，防控的時候要將重點放在飲水上。
有些豬場發現得早，能及時清除。但是如果發現得晚，則有可能全軍覆滅。關于如何早期發現非瘟感染，仇華吉研究員認為，定期監測和早期檢測很必要，方法的敏感性和特異性很關鍵。他建議有條件豬場要建立實驗室，對豬場的高風險因素進行排查，發現可疑疫情，按照“早、快、準、狠”的原則進行精準清除(即所謂“拔牙”)，之后再進行全面消毒。
“拔牙”是一項重要的防控措施，一些豬只發病，除了盡早撲殺外，還可以將其它健康的豬群移動到更遠的地方。他比喻道，正向拔牙是剔除“爛蘋果”，反向拔牙是移走“好蘋果”。對于一些小豬場，沒有檢測的設備和條件，對此，他提出了一項新的措施，叫做防范性淘汰。所謂防范性淘汰，指的是將老弱病殘的豬提前淘汰，保證整個豬群的健康度，增強對非瘟的整體耐受性，而這項措施的前提是生物安全已經過濾掉大部分的病毒。
現在有些養豬人認為，ASFV已經演化出了弱毒株，但仇華吉研究員認為，這不太現實。2007年，ASFV年傳入到俄羅斯，至今已經12年了，ASFV毒力并沒有減弱。病毒毒力降低也并不是沒有可能，但至少需要3-5年的時間，所以不建議帶毒生產。如果只是在疫區生產或者環境帶毒的話，恢復生產還是有可能的。俄羅斯的經驗說明，就算是大環境帶毒，只要做好生物安全，養豬業照樣能做大、做強。現在俄羅斯的豬肉產量較疫情發生之前還有明顯增長，原來是豬肉進口國，現在變成出口國。
幸存豬的存在也給我們帶來了一些思考。感染ASFV后的幸存豬，與其說存在針對的非瘟的天然抗性，不如說是它對少量病毒具有一定的耐受性。某些豬只在感染ASFV后，外周血中檢測不到病毒，可是過一段時間，豬只又會發生非瘟而死亡。仇華吉研究員表示，這些問題說明，就算在外周血中檢測不到，但是ASFV在一些組織中(如脾臟、扁桃體)還可能持續存在，所以，康復豬不宜“重用”，留種要謹慎。
如果有技術、有資金，則可以進行復養。不過前提是要查清“中招”的原因，并且進行改善。豬場進行徹底的洗消后，硬件和軟件設施都要全面更新或改造。洗消過程包括清洗、消毒、熏蒸和干燥，如果消毒徹底，放置3個月也能進行復養。引進的豬群一定要隔離并且實時監控。復養的要點首先是要建立刻骨銘心的生物安全理念和文化，明白非瘟感染的特性以及進入豬場的途徑，更重要的是規范執行可操作的管理制度和標準作業流程。對于人員的管理，要有人性化的管理制度、合理的獎懲措施。總而言之，要對豬好一點，對人好一點。
不安全的疫苗將會遺害整個養殖業
仇華吉研究員表示，目前國際上已經研制或正在研制的候選非瘟疫苗有30多種，但是都沒有達到理想的效果，有些是不夠安全，有些是保護效力不夠。目前國內主要研發基因缺失苗，某些單基因缺失苗沒有保護效果，甚至還有毒力，而對于雙基因缺失疫苗，大家都寄予很高的希望。
從目前結果來看，雙基因缺失苗對斷奶豬比較安全，但對于母豬、公豬和亞健康豬而言，尚待測試，保護期不會太長，且不排除有毒力返強的風險。如果疫苗不夠安全，貿然使用非常危險。有些人希望趕緊推出疫苗，哪怕疫苗會造成10%~20%的死亡率。他強調，這種做法是非常不負責任的，可能會導致養豬業不可持續。西班牙曾經有過類似的先例，使用不安全的疫苗后豬群大面積死亡，造成了巨大的經濟損失。其實疫苗能否投入使用，不單是科學的問題，還有一些政治上和國際上的因素。
在未來，假若疫苗安全有效，產能有可能迅速恢復，豬價下跌，防疫成本有增無減，大家也許不再重視生物安全，養殖環境也不會有太大的改善。更嚴重的是，非瘟逐漸常態化，疫情會常年暴發。如果疫苗不夠安全有效，近期來看，帶毒生產，死亡率明顯增加;遠期來看，病毒將出現變異、重組等情況，后果將更加嚴峻。所以使用疫苗前必須經過謹慎的評估。
