供求關系決定豬價的根本,能繁母豬存欄、生豬存欄、進口肉等都是影響供求的因素。筆者今天將從以下兩個方面解讀,為什么看好9月豬價:
1、進口肉
進口肉始終是大部分養殖戶的心病。我們看到下圖是今年1月到7月的豬肉進口變化圖,不難看出近兩個月豬肉進口量明顯減少。

△1—7月豬肉進口趨勢圖
據統計1-7月進口肉累計75萬噸,同比下降19.5%。實際上,進口肉的銷售是到港一段時間之后就要選擇合適的時機銷售出去。通常情況下,1-3月份的進口豬肉,會在4-6月份進行出售。因此,對于影響9月份的豬價的進口肉,我們更多看5-7月份即可。5-7月份進口豬肉29萬噸,相比2016年同期下降了45%。也就是說,進口肉對9月份豬價的沖擊力度,比去年明顯下降。
2、生豬及能繁母豬存欄
根據國家每個月公布的數據,正如下圖所顯示,能繁母豬存欄量一直在跌,特別是5—7月。

既要金山銀山也要綠水青山,環保整改豬場首當其沖。南方拆完北方拆,東半拆完西邊拆,四川、山東、河南等地的拆遷沸沸揚揚,西南地區豬價及全國均價近端時間的一路走高也側面說明環保禁養的威力著實不容小覷。
以上兩個因素都指向9月的生豬供應將有所減少,而且華南地區目前多地都受到臺風的影響,部分豬友受災嚴重,這些都將影響到9月生豬的供應。接下來看到市場需求:
9月學校陸續開學,需求將會增加,且接下來馬上到中秋到十一,雖然業內一直有“縫節必跌”的說法,但仍然可以觀望。
綜上,9月在整體供應減少,需求有所增加的基礎上,大跌的情況基本很難出現,后市可觀望!