近期,溫氏股份在接受機構調研時表示,如果未來玉米價格繼續走高,將對飼料成本造成一定影響,公司已提前做好了應對措施。
事實上,自春節后,包括溫氏在內的養殖企業正面臨成本上漲與豬價走低的雙重壓力。國家發改委監控數據顯示,全國瘦肉型白條豬出廠價已經從2月19日的18元/公斤下跌至3月9日的15元/公斤,降幅近17%。而作為豬飼料的主要成分,玉米價格也從今年1月3日的1.86元/公斤,一路上漲至3月7日的1.98元/公斤,漲幅達6.45%。
豬價持續下跌重創養殖業
面對此輪“豬周期”,新希望六和、牧原股份等紛紛押寶規模化養殖,雛鷹農牧則進行豬舍轉讓,以規避周期波動風險。業內分析認為,豬肉低價還將持續一段時間,需等市場存量消化完才有回升可能,行業將重新洗牌。
春節至今,生豬養殖企業正面臨豬價下跌和玉米上漲的雙重夾擊。
農業農村部部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測數據顯示,全國瘦肉型白條豬肉出廠價格從2月19日的18元/公斤下跌至3月9日的15元/公斤,跌幅近17%。而據生豬預警網首席顧問馮永輝介紹,截至3月14日,全國瘦肉型豬出欄均價已跌破11元/公斤,逼近2014年4月即上一輪豬周期的最低價位。
豬價下滑的同時,玉米價格卻從今年1月3日的1.86元/公斤,一路上漲至3月7日的1.98元/公斤,漲幅達6.45%。作為衡量養豬業盈虧平衡的關鍵數據,豬糧比(生豬價格與玉米價格的比值)至3月7日約為6.2:1,跌幅達8.01%。馮永輝透露,雖然當前豬糧比尚未跌破5.5∶1的調控警戒線,但全行業已普遍虧損,實際頭均虧損達100元左右。
溫氏股份2月銷售簡報顯示,其商品肉豬銷售122.70萬頭,收入19.44億元,銷售均價為13.46元/公斤,分別環比下降31.43%、38.19%、10.56%。深圳市金新農科技股份有限公司3月15日晚公告稱,其2月份生豬銷量合計1.4萬頭,收入合計1367.89萬元,銷量和收入分別環比下降27.84%、45.73%。
對于商品肉豬銷量及收入的環比下降,溫氏股份解釋稱,主要受春節假期影響,終端市場需求疲軟,恢復較慢。同時,受國內生豬市場行情變化影響,銷售均價同比下降,收入減少。馮永輝認為,供求失衡導致本輪豬價大跌,低價還將持續一段時間,只有市場消化完存量才有復蘇可能。

“周期”過后行業或重新洗牌
豬周期”是一種經濟現象,指“價高傷民,價賤傷農”的周期性豬肉價格變化怪圈。“豬周期”的循環軌跡:肉價上漲→母豬存欄量大增→生豬供應增加→肉價下跌→大量淘汰母豬→生豬供應減少→肉價上漲。
豬肉價格上漲刺激農民積極性造成供給增加,供給增加造成肉價下跌,肉價下跌打擊了農民積極性造成供給短缺,供給短缺又使得肉價上漲,周而復始,這就形成了所謂的“豬周期”。
面對當前生豬市場的階段性疲軟,各養殖巨頭紛紛拿出應對措施,并將此視為發展機會。
牧原股份董事長秦英林曾公開表示,周期低谷會讓弱勢企業和農戶徹底退出,但對優勢企業來說是盈利和發展的機會。牧原股份2017年報顯示,其2018年計劃出欄生豬量將達到1100萬頭-1300萬頭,繼續擴張產能。對此,牧原股份董秘秦軍向媒體解釋,生豬市場價格變動的風險是整個生豬行業的系統風險,豬周期底部不可避免,但規模化養殖的優勢可以令虧損幅度較小,虧損時間更短。
同樣,新希望六和今年1月發布公告稱,擬投資32.05億元新建年出欄200萬頭商品豬聚落項目,并稱該項目的實施有利于進一步提升公司對優勢養殖資源的占有率,提升公司綜合競爭力與盈利能力。今年全國兩會期間,新希望集團董事長劉永好談及豬周期的預防時表示,必須從產業模式上著手,如今規模化養殖場正在興起。
與牧原股份、新希望持續擴張產能不同的是,雛鷹農牧3月10日發布公告,計劃在未來12個月對其部分豬舍及附屬設施進行分批次、分階段轉讓,預計交易金額不超過17億元。雛鷹農牧董事長侯建芳曾向媒體表示,公司從2015年開始進行模式升級,將養殖板塊的豬舍有條件轉讓給合作社,以降低養殖成本,規避周期波動風險。
“豬周期”一來,養豬企業無一能夠避免,并會對業績造成較大的影響。針對“豬周期”價格波動,雛鷹農牧還通過開展產融結合的全產業鏈布局來應對風險。
近年來,雛鷹農牧推行“生豬養殖+深加工、糧食貿易、互聯網”三大戰略布局,并基于生豬養殖產業發展和衍生的需要,同時積極布局產業基金,推動產業基金服務主體業務的戰略布局,推動多產業聯動發展,為其持續利潤增長奠定基礎。
同時,雛鷹農牧在不斷擴大養殖規模的同時,也在不斷拓展下游市場。業內人士認為,雛鷹農牧投資沙縣小吃主要還是看重沙縣小吃眾多線下門店的售賣能力以及上游供應鏈中潛在的利益鏈條。入股沙縣小吃,是雛鷹農牧布局多元化發展的重要一步。通過投資沙縣小吃,雛鷹農牧可同時獲得在B、C兩端的市場渠道,可謂是一舉兩得。
緩解豬周期的外在影響,溫氏股份也有自己的布局——發展生鮮門店。2017年年初,公司宣布“溫氏生鮮加盟計劃”,開始發力布設生鮮線下門店,加快進軍連鎖零售市場。溫氏股份表示,希望通過打通產業鏈下游提高豬肉附加值,平抑價格波動對公司收入的影響。
馮永輝分析認為,在豬周期處于低谷時,集團化自養模式相對抵抗能力更強,而對公司+農戶模式資金鏈考驗更大,但后者更利于擴張。目前生豬養殖行業已告別前兩年的盈利階段,進入虧損期,行業正面臨重新洗牌,一些弱勢企業將被淘汰出局。
有行業人士認為,“豬周期”并不可怕,可怕的是推動失去應風險的能力。面對不可避免的市場規律,生豬養殖戶應在規模養殖的基礎上進行產業升級,形成規模養殖,從而有效降低生產成本,最大限度地增加利潤空間。