1、2010年中秋生豬價格預測:三季度豬肉價格呈上漲趨勢
自6月中下旬開始,生豬市場開始回暖,豬肉價格逐步走高.機構普遍認為,未來豬價還將繼續保持上漲勢頭,只是持續時間存在爭議,但三季度的上漲趨勢基本確立.
高善文預計,此輪豬肉價格上漲有望持續一年左右時間,生豬出場價或自最低點上漲60%.
中信證券(600030,股吧)亦稱,目前全國生豬存欄量處于年初以來的較低水平,加上局部受災導致生豬死亡使得全國整體供給緊張的格局短期內仍無法改變.預計隨著8月之后中秋國慶等節日備貨需求的增加,近期高溫消費量下滑的影響或將得到平滑,豬價仍將保持震蕩回升之勢.
去年冬至以來,中國生豬價格持續走低.豬糧比價降至5:1,生豬生產全面虧損.之后4月初以來,中國監管部門在多個庫點分期分批啟動了中央儲備凍肉收儲工作,以穩定豬肉市場價格,保護生豬飼養戶利益.之后,則出現豬肉價格的一路上漲,生豬飼養亦重回盈虧平衡點之上.
而出于管理通脹預期的需要,政府有關部門在豬肉價格連續上漲之后也及時做出表態,稱其供應是有保障的.
國家發改委稍早在肯定中秋節(9月22日)前后豬價將保持目前回升勢頭之后稱,"由于能繁母豬占生豬存欄的比重達10.7%,仍高于9-10%的正常水平,預計后期生豬供應是有保障的,生豬價格出現大幅上漲的可能性不大."
補:據部分流通人士分析,相比2010年8月15日,價格應當略有上升!(強農網信息員001于2010年8月15日增補)
2、生豬價格年內預測 節后將有壓力
【市場價格】
本周(30日)生豬價格基本維持穩定,全國生豬平均收購價格為12.27元/公斤,比上周(22日)降0.01元/公斤。其各地區漲跌不一,其中,東北、華北、華東地區較上周小幅下降,華中、西南、華南小幅上漲。生豬養殖效益也變化不大,本周全國自繁自育養殖戶和購買仔豬養殖戶平均盈利100-120元/頭,與上周基本持平。
【行情預測】
進一周預測:神農分析師預計,生豬價格依然維持這種穩定的態勢。
近一月預測:近來天氣逐漸轉涼,臨近大中專院校開學和中秋節、國慶節,豬肉市場交易逐漸活躍,直接推動了當前市場上生豬出欄價格的上漲。
年內預測:由于國家對生豬養殖的扶植政策,以及生豬市場的社會需求依然旺盛,預計近期生豬的價格仍然存在上漲的空間;隨著當前生豬出欄價格回升,各地生豬存欄量會持續增加,這將對節后生豬的后市價格形成壓力。
【專家建議】
調整生產,調整母豬存欄結構,淘汰低產和高齡母豬,引進優良品種,優化存欄母豬結構和生產性能;減少仔豬引進,適當控制養殖規模。
3、中秋生豬價格后期走勢
生豬價格的上揚終于帶動了零售價的上升。記者昨日從廣東省物價局獲悉,6月中旬以來,廣東生豬價格已經連漲7周,令生豬飼養一舉回到6:1的盈虧平衡點之上。受批發價帶動,廣東的豬肉零售價開始上漲。物價部門稱,價格上揚有供求關系和國家調控的因素,也有洪澇災害的影響。中秋節前后豬肉價將保持回升勢頭。
近日批發市場豬肉價格連番波動,記者從省價格監測中心獲悉,6月中旬以來,廣東省生豬出場價已連漲7周,截至上周,全省生豬出場價已漲至6.56元/斤。而廣東養豬信息網的信息顯示,廣州金戎批發市場的生豬一個半月漲了1 .5元/斤。嘉禾生豬批發市場的良種生豬7月18日還是6 .5元/斤,10天后就上漲到了7元/斤。
受豬價總體上漲趨勢影響,廣州豬肉零售價在消費淡季的情況下“逆市”上升。“賣肉的說這幾天豬肉漲了不少,今天排骨都17元/斤了”,習慣在廣州越秀區明月菜市場消費的薛小姐告訴記者,最近豬肉價格有了變化。而廣州市民楊小姐也反映,白云區一菜市場的豬展每斤貴一兩元。根據廣東省價格監測中心的監測,豬肉零售價確實受到了波及,7月下旬全省精瘦肉、肋條肉零售價,每500克分別為12.0元和9.12元,比中旬分別上升2.3%和3.4%。
“現在這個價錢養豬戶只能保本,前陣子(生豬)低到4 .4元/斤的時候,養一頭豬要虧300元”,廣州天河牲畜批發市場的賀經理說。
廣東省價格監測中心分析認為,7月份以來,豬肉零售價在消費淡季的情況下“逆市”上升,主要是受上游生豬價格強勁反彈帶動。今年春節過后,豬肉價格呈連續下跌態勢,而飼料價格則不斷上漲,養豬陷入虧損。據省物價局成本調查隊對廣東規模養豬戶2010年上半年養豬成本及收益情況調查顯示,上半年每公斤生豬平均售價11.43元,比去年同期下降3.7%,大規模養殖生豬平均每頭虧損44元。6月中旬以來,受生豬供求關系改善、國家五次啟動凍肉收儲、洪澇災害等因素影響,生豬價格逐步回暖,進而帶動豬肉零售價格。
專家預測,中秋節前后,是豬肉消費旺季,豬價將保持目前回升勢頭。