一、 本快速回落,疫情引發(fā)的拋售成誘因
2013年12月全國(guó)生豬平均價(jià)格為15.56元/公斤,環(huán)比上月下跌0.10元/公斤,跌幅為0.64%。同比去年12月環(huán)比下跌0.55元/公斤,跌幅為3.41%(如圖1)。

各個(gè)地區(qū)12月生豬平均價(jià)格由高到低依次排序?yàn)椋何髂?6.09→西北15.93→華中15.67→華北15.51→華南15.31→華東15.11→華南15.05。
各個(gè)地區(qū)12月生豬平均漲跌幅度由大到小依次排序?yàn)椋喝A南0.16→華中0.08→華北0.00→華東-0.02→西南-0.05→西北0.37→東北-0.72。
12月份生豬價(jià)格并未出現(xiàn)像養(yǎng)殖戶所期盼的高峰時(shí)期,反而整個(gè)12月份全國(guó)生豬平均價(jià)格呈現(xiàn)下滑震蕩態(tài)勢(shì),全國(guó)平均價(jià)格跌幅達(dá)到1元/公斤,東北地區(qū)生豬價(jià)格跌幅達(dá)到2元/公斤。如果說造成12月生豬價(jià)格下滑的主要因素是生豬存欄量偏高,消費(fèi)不給力,那由疫情引發(fā)的拋售便是誘因,養(yǎng)殖戶的壓欄便是罪魁禍?zhǔn)住?/p>
1、東北地區(qū)
12月份東北地區(qū)生豬平均價(jià)格為15.05元/公斤,較12月份全國(guó)生豬平均價(jià)格低0.51元/公斤,較11月份東北生豬平均價(jià)格環(huán)比下跌0.72元/公斤,跌幅為4.57%。按照東北地區(qū)生豬平均價(jià)格高低排列順序?yàn)椋▎挝唬涸?公斤):遼寧15.21→黑龍江14.99→吉林14.95,其中遼寧省生豬平均價(jià)格最高,較12月份全國(guó)生豬平均價(jià)格低0.35元/公斤,較11月份環(huán)比下跌0.52元/公斤,跌幅為3.31%。在東北三省中,黑龍江省跌幅最大,較11月份環(huán)比下跌0.92元/公斤,跌幅為5.78%。

2、華北地區(qū)
12月份華北地區(qū)生豬平均價(jià)格為15.51元/公斤,較12月份全國(guó)生豬平均價(jià)格低0.05元/公斤,與11月份華北地區(qū)生豬平均價(jià)持平。按照華北地區(qū)生豬平均價(jià)格高低排列順序?yàn)椋▎挝唬涸?公斤):內(nèi)蒙古15.81→天津15.67→北京15.60→山西15.53→河北15.20。其中內(nèi)蒙古生豬價(jià)格跌幅最大,較11月份生豬價(jià)格環(huán)比下跌0.14元/公斤,跌幅為0.88%。山西生豬價(jià)格漲幅最大,較11月份生豬價(jià)格環(huán)比上漲0.17元/公斤,漲幅為1.11%。

3、華東地區(qū)
12月份華東地區(qū)生豬平均價(jià)格為15.12元/公斤,較12月份全國(guó)生豬平均價(jià)格低0.44元/公斤,較11月份華東地區(qū)生豬平均價(jià)格環(huán)比下跌0.02元/公斤,跌幅為0.13%。按照華東地區(qū)生豬平均價(jià)格高低排列順序?yàn)椋▎挝唬涸?公斤):浙江15.81→安徽15.65→福建14.93→江蘇14.63→江蘇14.58。其中山東省生豬平均價(jià)格漲幅最大,較11月份環(huán)比上漲0.20元/公斤,漲幅為1.39%;浙江省生豬平均價(jià)格跌幅最大,較11月份環(huán)比下跌0.15元/公斤,跌幅為0.94%。

4、華中地區(qū)
12月份華中地區(qū)生豬平均價(jià)格為15.67元/公斤,較12月份全國(guó)生豬平均價(jià)格高0.11元/公斤,較11月份華中地區(qū)生豬平均價(jià)格環(huán)比上漲0.08元/公斤,漲幅為0.51%。按照華中地區(qū)生豬平均價(jià)格高低排列順序?yàn)椋▎挝唬涸?公斤):江西15.93→湖南15.85→湖北15.69→河南15.21。其中江西省生豬價(jià)格漲幅最大,較11月份環(huán)比上漲0.22元/公斤,漲幅為1.40%;湖北省生豬平均價(jià)格跌幅最大,較11月份環(huán)比下跌0.12元/公斤,跌幅為0.76%。

5、華南地區(qū)
12月份華南地區(qū)生豬平均價(jià)格為15.31元/公斤,較12月份全國(guó)生豬平均價(jià)格低0.25元/公斤。較11月份華南地區(qū)生豬平均價(jià)格環(huán)比上漲0.16元/公斤,漲幅為1.06%。按照華南地區(qū)生豬平均價(jià)格高低排列順序?yàn)椋▎挝唬涸?公斤):廣東15.35→廣西15.27。廣東、廣西省12月份生豬平均價(jià)格環(huán)比11月份上漲,分別較11月份環(huán)比上漲0.29元/公斤、0.04元/公斤,漲幅分別為1.92%、0.26%。

6、西北地區(qū)
12月份西北地區(qū)生豬平均價(jià)格為15.93元/公斤,較12月份全國(guó)生豬平均價(jià)格高0.37元/公斤,較11月份西北地區(qū)生豬平均價(jià)格環(huán)比下跌0.37元/公斤,跌幅為2.27%。按照西北地區(qū)生豬平均價(jià)格高低排列順序?yàn)椋▎挝唬涸?公斤):新疆16.27→甘肅15.82→陜西15.70。其中新疆省生豬價(jià)格跌幅最大,較11月份環(huán)比下跌0.97元/公斤,跌幅為5.63%;陜西省生豬價(jià)格漲幅最大,較11月份環(huán)比上漲0.25元/公斤,漲幅為1.62%。

7、西南地區(qū)
12月份西南地區(qū)生豬平均價(jià)格為16.09元/公斤,較12月份全國(guó)生豬平均價(jià)格高0.53元/公斤,較11月份西南地區(qū)生豬平均價(jià)格環(huán)比下跌0.05元/公斤,跌幅為0.31%。按照西南地區(qū)生豬平均價(jià)格高低排列順序?yàn)椋▎挝唬涸?公斤):貴州16.24→四川16.22→重慶16.14→云南15.76。其中四川省12月生豬平均價(jià)格漲幅最大,較11月份生豬價(jià)格環(huán)比上漲0.21元/公斤,漲幅為1.31%;云南省12月份生豬平均價(jià)格跌幅最大,較11月份生豬價(jià)格環(huán)比下跌0.41元/公斤,跌幅為2.53%。

二、豬糧比全月維持震蕩向下,生豬月頭均盈利跌至204元
13年12月份豬糧比為6.74:1,環(huán)比11月下跌0.10,跌幅為1.46%。同比去年12月下跌0.27,跌幅為3.85%(如圖9)。隨著12月份生豬快速回落,本月豬糧比逐步回落,從月初的6.9下滑至6.5,跌幅達(dá)到5.79%。12月份生豬出欄頭均盈利204.23元(出欄豬只體重以120公斤計(jì)算)。直至月底,東北地區(qū)養(yǎng)殖戶盈利跌至成本線附近。
三、豬肉價(jià)格震蕩先平后跌,消費(fèi)仍舊不給力
2013年12月全國(guó)豬肉平均價(jià)格為24.77元/公斤,環(huán)比11月上漲0.43元/公斤,漲幅為1.77%。同比去年12月上漲0.41元/公斤,漲幅為1.68%(如圖10)。12月份豬肉價(jià)格呈現(xiàn)先平后跌的態(tài)勢(shì),12月上旬、中旬豬肉價(jià)格并未隨著生豬價(jià)格的下滑而出現(xiàn)明顯的松動(dòng),主要以震蕩為主,而下旬隨著生豬價(jià)格下滑態(tài)勢(shì)進(jìn)一步明顯,豬肉價(jià)格終于開始呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì)。12月份豬肉消費(fèi)量明顯不給力,與暖冬、三公消費(fèi)受抑制、提倡節(jié)儉風(fēng)氣有著明顯關(guān)系。

四、仔豬價(jià)格繼續(xù)下滑,仔豬死亡率好于2012年
2013年12月全國(guó)仔豬平均價(jià)格為21.91元/公斤,環(huán)比11月下跌0.56元/公斤,跌幅為2.49%。同比去年12月上漲1.38元/公斤,漲幅為6.72%(如圖11)。12月份仔豬價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì),市場(chǎng)成交量非常清淡。但仔豬價(jià)格下滑幅度明顯放緩,基本已經(jīng)到達(dá)谷底。由疫情影響造成的仔豬死亡率仍舊存在,但在暖冬的影響下,仔豬死亡率明顯要好于2012年。

五、飼料原料漲跌情況,臨儲(chǔ)政策出臺(tái)提振糧市
2013年12月全國(guó)玉米平均價(jià)格為2309.67元/噸,環(huán)比11月上漲20.59元/噸,漲幅為0.90%。同比去年12月上漲11.74元/噸,漲幅為0.54%(如圖12)。13年中國(guó)玉米豐產(chǎn)的大背景下,國(guó)家為了保證農(nóng)戶受益不受損,出臺(tái)了國(guó)家糧食臨儲(chǔ)政策,保證了糧食最低收購(gòu)價(jià)格。而12月份東北、華北產(chǎn)區(qū)玉米大量上市的情況下,東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)玉米很大程度上流向國(guó)家糧庫,減少了前往南方銷區(qū)的優(yōu)質(zhì)玉米數(shù)量,在整個(gè)東北市場(chǎng),優(yōu)質(zhì)玉米特別受到青睞,價(jià)格受到提振。

2013年12月全國(guó)豆粕平均價(jià)格為4197.77元/噸,環(huán)比11月下跌109.69元/噸,跌幅為2.55%。同比去年12月上漲137.40元/噸,漲幅為3.38%(如圖13)。在國(guó)際大豆豐產(chǎn)的環(huán)境下,12月份國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨基本維持弱勢(shì)下滑態(tài)勢(shì),且隨著國(guó)外合同逐步履行,大豆量將逐步增大,而14年第一季度作為國(guó)內(nèi)豆粕需求淡季,勢(shì)必引發(fā)大豆供給壓力。12月份港口因轉(zhuǎn)基因大豆檢驗(yàn)不合格被退貨事情深受業(yè)內(nèi)人士關(guān)注,在東北臨儲(chǔ)收儲(chǔ)大豆過程中,國(guó)家明確提出防止不符合規(guī)定的轉(zhuǎn)基因大豆混入國(guó)家糧庫。

六、后市行情展望
12月份豬市如11月所說旺季不旺的態(tài)勢(shì),整個(gè)12月份生豬市場(chǎng)呈下滑態(tài)勢(shì),與09年年底生豬價(jià)格走勢(shì)如出一轍。到底是什么原因造成此種現(xiàn)象的發(fā)生,如果說生豬存欄量大和前期壓欄現(xiàn)象嚴(yán)重是基本因素,豬肉消費(fèi)不理想是根本原因,那么有疫情引發(fā)的拋售便是導(dǎo)火線。養(yǎng)殖戶所期待的年底生豬價(jià)格高峰期未曾出現(xiàn),屠宰企業(yè)、食品加工企業(yè)壓價(jià)現(xiàn)象非常明顯,養(yǎng)殖戶作為弱勢(shì)群體對(duì)豬價(jià)基本無能為力。1月份生豬價(jià)格走勢(shì)仍舊不容樂觀,在年前可能出現(xiàn)局部地區(qū)的反彈,但反彈幅度不會(huì)很大,且全國(guó)豬價(jià)弱勢(shì)走勢(shì)難以改變。