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由于冬至期間行情的預期不理想，加上北方連續多日的霧霾以及南方陰雨天氣，一方面給運輸帶來壓力，不利豬價的抬高和交易。一方面對南方制作臘肉的節奏有所延緩，銷量上不去，需求不多，不利豬價的漲勢。
南方出現漲價小高潮 臘月行情不會太差
加上陰冷天氣的影響，部分地區流感的發病率增加，多重利空點燃了養殖戶的恐慌心理，集體拋售打壓豬價。不過今年最大的利好就是豬少。不但能夠支撐豬價，還能阻止養殖戶不理性的拋售行為，因為手里的豬不多，即便想出欄不能。
而經過前期拋售之后，近來出欄豬只體重普遍下降，這說明壓欄超重豬并不多，加上年底對大豬的需求增加，以及最近天氣好轉加快臘肉的制作，北方殺年豬行情的開啟，均提振需求，進而引起豬價的上漲。
這兩天西南地區制作規模全面展開，生豬市場形成的漲價浪潮已波及眾多省份，整體豬價小漲態勢比較明顯。加上供應減少、養殖戶壓欄和需求對消費的刺激，導致屠企被迫追漲結算價格。
由于供需關系的客觀事實，即便很多企業提價處于被動，但短期內南方地區漲勢難以止住。本該在冬至前后出現的臘肉消費高峰可以說出現在了元旦前后，可以說即便臘肉制作高溫行情降溫之后，北方年豬行情將接棒漲勢，支撐行情走勢。
因此，臘月份的行情不會太差，均價有望達到上限。目前豬價處于持續反彈的態勢，南方豬價漲幅大趨，但眼下北方地區殺年豬剛剛開啟，需求提振不明顯，行情暫時平穩。
