目前豬價一直呈現震蕩走勢,比較平穩,十一月初第一周豬價漲勢較迅猛,成為8月底開始下跌后的第一個上漲期,上漲之后則是為期兩周的穩中微漲期。到目前為止,全國大部分地區豬價屬于穩定,一些地區豬價下調,上漲地區略顯少。
目前的價格13.84元/公斤與7月底的價格相持平,7月底到8月底全國瘦肉型生豬均價的最高價15.16元/公斤用了一個月的時間。如果按照此速度,12月底的價格能達到15元/斤。這個假設都是建立在一定基礎之上的。12月豬價能夠持續上漲,上漲速度還較高。按照目前的態勢看,持續上漲的可能性不大,對豬價漲勢的看法需謹慎。
觀察去年和今年的仔豬價格可以看出,在6月初時2014年仔豬價格相較去年要低大約2元/公斤,到10月末期此價差已經擴大到了5.5元/公斤,還有進一步擴大的危險。去年的仔豬高價出現在補欄高峰期8至9月,為29.5-30.0元/公斤。今年現有的仔豬高價同樣出現在9月份,為24.2-24.7元/公斤。補欄高峰已經過去,豬市目前尚不明朗,今年內仔豬價格或再無大幅上漲的可能,9月份的價格已經決定了今年的最高價。
需要注意的是雖然全年的豬市表現都不如去年,但生豬存欄還是連續4個月小幅上漲,9月份漲幅為0.8%,超過了前三個月。這一表現說明還是有部分養殖戶決心對明年的豬市賭上一把。能繁母豬淘汰進程在去年被突然上漲的豬價打斷,導致今年生豬出欄總體充足,豬價難升。今年的二元母豬價格持續下跌,預計母豬淘汰進程沒有受到類似去年的影響。不過今年的淘汰是否徹底,還要等到10個月之后才能得到驗證。若淘汰不夠,明年的豬價怕又是一個慘淡收場。
消費旺季推遲來臨,不過即使傳統消費旺季能夠帶來提振作用,效果或將不及往年,建議養殖戶不要把全部希望壓在這個上面。多方撒網、多做選擇也許更能夠分解風險。
如今仔豬滿圈情況多見,廣西貴港、遼寧等地三元仔豬跌至5元/斤“包郵”到戶,仍難尋買主。蘇凡提示各位養殖戶做好保暖防疫,謹防仔豬腹瀉、口蹄疫或高熱發生。尤其南方省份氣溫變化較大,警惕豬流感和腹瀉情況的發生。若有大豬流涕或仔豬行動不易、進食減少的情況,要及早提防、診斷。當前生豬供應量偏少,養戶惜售等待漲價心理較強,屠宰企業壓價控量效果甚微,評估豬價仍將維持逐步上升態勢。優豬網建議廣大養殖企業保持出欄節奏,按時出欄,保證收益。養豬不易,且養且珍惜。