全國豬價地區中,上漲的有福建、山東、河南三個地區,上漲幅度0.05-0.1元/kg;下跌的有東北、北京、江蘇等15個地區,下跌幅度0.05-0.2元/kg;其余11個地區豬價較昨日維持穩定,沒有發生變化;整體豬價下調,屠企壓價明顯。豬價繼續延續前兩日跌勢,較昨日相比今天跌幅增大,下跌地區范圍擴大;并且屠企壓價態度強硬,幾乎沒有提價的屠企存在;與此同時大型養殖企業扛價現象較為普遍,部分規模豬場下調價格出豬。
東北地區:主流豬價呈現穩中下跌態勢,今日屠宰企業主流結算價格呈現下調,大型豬場毛豬主流出欄價呈現下調。黑龍江地區屠宰企業主流結算價格呈現下調,屠宰企業品種較好的良雜豬采購價格在8.45-8.65元/斤,一些大企業良種豬
生豬掛牌價格呈現下調態勢,基本在8.6-8.8元/斤;吉林地區豬價呈現穩中下跌態勢,屠宰企業主流結算價格呈現穩中下調現象,當地品種較好的良雜豬主流價格下調至8.4-8.8元/斤,屠宰企業好良雜豬采購參考價格下調至8.4-8.6元/斤,
豬場出欄價格呈現下調態勢,出欄價維持在8.6-8.8元/斤;遼寧地區豬價呈現穩中微跌態勢,屠宰企業結算價格呈現下跌態勢,部分企業實際采購價格微有下調,當地大型屠宰企業直接采購參考價格在8.5-8.65元/斤,當地品種較好的良雜豬價格穩定在8.5-9.1元/斤,部分豬場良種豬走京津出欄價格下調至8.95-9.1元/斤。
華北市場:豬價今日呈現窄幅微跌,屠宰企業與豬場均有微跌現象。北京屠宰場對東北良種豬結算價格呈現微跌,瘦肉豬結算價在18.3-18.4元/公斤,河北地區良種豬采購價格下調至8.9-9.0元/斤。本地豬場出欄價震蕩調整,今日標準體重豬出欄價在8.9-9.2元/斤;天津今日豬價呈現下調態勢,屠宰企業結算價格呈現下調,采購價格在8.9-9.2元/斤,當地今日主流價格在8.9-9.2元/斤;河北市場今日呈現穩中下調,屠宰企業主流結算價格呈現下調,屠宰企業良種豬主流采購價格在8.7-9.0元/斤,豬場出欄價格呈現穩中調整態勢,當地主流價格穩定在8.7-9.4元/斤,大豬場標豬價格8.9-9.1的現象比較多,河北溫氏毛豬出欄價穩定在9.4元/斤;山西市場屠宰企業呈現穩中微跌態勢,今日屠宰企業三元豬采購價格穩定在8.9-9.0元/斤,一些外調京津豬場出欄價呈現中微調態勢,主流價格在9.1-9.3元/斤。
華東市場:豬價主流態勢呈現震蕩調整態勢。安徽地區今日豬價呈現震蕩調整態勢,屠宰企業結算價格呈現微跌,當地主流價格在8.9-9.6元/斤,豬場生豬出欄價呈現微跌態勢,今日合肥溫氏生豬出欄價下調0.05元/斤至9.6元/斤;山東地區豬價呈現穩中調整態勢,煙臺、青島、威海、濰坊屠宰企業采購價格維持穩定,臨沂地區部分屠宰企業采購價格上調0.1-0.2元/斤,當地屠宰企業主流收購價格在9.0-9.2元/斤,大部分豬場出欄價格呈現穩中調整態勢,今日山東地區主流價格為8.9-9.35元/斤,大豬場高價基本走高品質路線;江蘇地區屠宰場主流結算價格呈現微跌態勢,豬場生豬出欄價格呈現跌漲互現,當地主流價格在9.1-9.65元/斤,江蘇溫氏各豬場生豬出欄價下調0.05元/斤至9.6元/斤;浙江地區豬價呈現震蕩調整態勢,屠宰企業結算價格呈現微跌,豬場生豬出欄價格呈現穩定態勢,120公斤生豬主流價格在9.6-10元/斤;福建豬價今日主流價格呈現震蕩調整態勢,一些低價地區屠宰場采購參考價穩定9.4-9.5元/斤,而一些高價地區豬場生豬出欄價格震蕩微跌,出欄價在9.6-9.9元/斤,福建溫氏毛豬出欄價格穩定在9.75元/斤;上海銷區當地價格呈現震蕩調整態勢,當地主流價格在9.7-10元/斤。
華中市場:今日豬價整體呈現震蕩調整態勢。河南地區屠宰企業呈現微跌態勢,屠宰企業今日主流采購價格在9.0-9.15元/斤,少量屠宰企業采購價格跌破9元/斤,當地豬場豬價呈現窄幅微跌,而當地主流成交價格在9.0-9.45元/斤,部分大豬場小量成交價格在9.35-9.45元/斤;湖北屠宰企業主流結算價格呈現穩中微跌態勢,大豬場生豬出欄價格呈現微跌,標豬成交價格基本在9.2-9.5元/斤,一些散戶大體重毛豬出欄價穩定在9.1-9.2元/斤;江西市場豬價呈現穩定態勢,當地屠宰企業采購穩定,大型豬場毛豬出欄價呈現穩定現象,當地標豬主流成交價格在9.35-9.5元/斤;湖南地區主流豬價呈現震蕩微跌態勢,屠宰企業采購價格與豬場毛豬出欄價震蕩趨穩,少量企業有調整態勢,標準體重豬只成交價格在9.3-9.5元/斤。
西北地區:今日豬價呈現震蕩調整,陜西地區屠宰企業結算價格呈現微跌態勢,大型豬場毛豬出欄價呈現穩定態勢,當地主流價格在8.85-9.4元/斤;甘肅豬價呈現震蕩調整態勢,當地屠宰企業采購價呈現窄幅調整,一些豬場毛豬出欄價呈現調整態勢,當地主流價格在8.8-9.3元/斤;新疆地區豬價呈現震蕩調整態勢,當地主流價格在8.25-8.9元/斤,當地的大豬場毛豬出廠價格在8.8-8.9元/斤,豬價震蕩持穩。
華南地區:今日豬價呈現震蕩趨穩態勢,廣東市場的風向標溫氏豬價呈現穩定,廣東溫氏豬出欄價穩定在9.5元/斤,廣東地區高價豬場生豬出欄價穩定在10-10.1元/斤,低價地區豬價呈現穩定態勢,局部地區低價在9.5-9.6元/斤,高、低價區域價格差非常明顯;廣西溫氏豬出欄價穩定在9.55元/斤,豬場出欄價呈現小幅調整,當地主流價格在9.4-9.7元/斤。
西南地區:豬價今日呈現震蕩調整,川渝溫氏今日生豬出欄價格呈現穩定,出欄價穩定在9.7元/斤,四川部分屠宰場生豬結算價格呈現微漲,豬場毛豬出欄價呈現穩中微跌,四川地區豬場出欄價在9.55-9.8元/斤;而重慶地區豬場生豬出欄價格在9.5-9.7元/斤,屠宰企業毛豬采購價格呈現穩定,豬場毛豬主流出欄價呈現穩定態勢,個別豬場130公斤大肥豬出欄價格穩定在9.7元/斤。
后市分析:近期豬價出現盤整態勢,但業內仍舊看好九月豬價,不少從業人士甚至看好整個下半年豬價。從供需格局來看,豬價的長期上漲的確是存在利好,供應方面來看,近年來生豬產能恢復緩慢,能繁
母豬存欄量持續下降,同時行業受環保政策沖擊,養殖戶補欄意愿并不高漲,面對龐大的人口基數,市場豬源相對緊缺;從需求方面來看,天氣轉涼,豬只長膘速度增加,市場對大豬的需求也逐步增多,九月份屠宰企業為雙節備貨,同時下半年市民開始制作臘味,
豬肉需求不會過于慘淡。從供需兩端來看市場的確利好,但是后期豬價還存在三個不確定因素,首先就是一直蠶食國內市場的進口豬肉,進口豬肉多用于肉制品的加工,國內外價差較大,食品加工企業將更多的使用用口感不佳的冷凍進口肉來制作包括臘制品在內的肉制品;其次氣溫降低,秋冬季節出現疫病的幾率較大,豬只出現病情將導致豬源進一步緊缺,但若出現豬流感,那么消費端或將跌入低谷;再者最近業內有專家指出霉變
飼料將成為豬價走勢的定時炸彈,可能造成部分養殖戶出現較大損失,同時或助推豬價上漲。
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