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工廠化養豬場
場址選擇涉及面積、地勢、水源、防疫、交通、電源、排污與環保等諸多方面，需周密計劃，事先勘察，才能選好場址。
(1)面積與地勢：要把生產、管理和生活區都考慮進去，并留有余地，計劃出建場所需占地面積。地勢宜高燥，地下水位低，土壤通透性好。要有利于通風，切忌把大型養豬工廠建到山窩里，否則污濁空氣排不走，整個場區常年空氣環境惡劣。
(2)防疫：距主要交通干線公路、鐵路要盡量遠一些，距居民區至少2公里以上，既要考慮豬場本身防疫，又要考慮豬場對居民區的影響。豬場與其他牧場之間也需保持一定距離。
(3)交通：既要避開交通主干道，又要交通方便，因為飼料、豬產品和物資運輸量很大。
(4)供電：距電源近，節省輸變電開支。供電穩定，少停電。
(5)水源：規劃豬場前先勘探，水源是選場址的先決條件。一是水源要充足，包括人畜用水。豬群飼養管理用水量可參考表5-2。二是水質要符合飲用水標準。飲水質量以固體的含量為測定標準。每升水中固體含量在150毫克左右是理想的，低于5000毫克對幼畜無害，超過7000毫克可致腹瀉，高過10000毫克即不適用。150毫克左右是理想的，低于5000毫克對幼畜無害，超過7000毫克可致腹瀉，高過10000毫克即不適用。飲水質量以固體的含量為測定標準。每升水中固體含量在150毫克左右是理想的，低于5000毫克對幼畜無害，超過7000毫克可致腹瀉，高過10000毫克即不適用。
(6)排污與環保：豬場周圍有農田、果園，并便于自流，就地消耗大部或全部糞水是最理想的。否則需把排污處理和環境保護做重要問題規劃，特別是不能污染地下水和地上水源、河流。
2．豬場總體布局大型工廠化養豬場在總體布局上至少應包括生產區、生產輔助區、管理與生活區。
(1)生產區∶包括各種豬舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、藥房、獸醫室、病死豬處理室、出豬臺、維修及倉庫、值班室、隔離舍、糞便處理區等。
(2)生產輔助區：包括飼料廠及倉庫、水塔、水井房、鍋爐房、變電所、車庫、屠宰加工廠、修配廠等。
(3)管理與生活區：包括辦公、食堂、職工宿舍等。管理與生活區應建在高處、上風處，生產輔助區按有利防疫和便于與生產區配合布置。
3．豬舍總體規劃養豬工廠的生產管理特點是"全進全出"一環扣一環的流水式作業。所以，豬舍需根據生產管理工藝流程來規劃。豬舍總體規劃的步驟是：首先根據生產管理工藝確定各類豬欄數量，然后計算各類豬舍棟數，最后完成各類豬舍的布局安排。
(1)各類豬欄所需數量的計算：生產管理工藝不同，各類豬欄數就不同。所以，這里按臺灣羅興華先生(1989)規劃100頭母豬場為例，可供其他規模和生產管理工藝的豬場作規劃參考。100頭母豬的豬場所需各種豬欄數的計算，首先確定10條工藝原則和指標：
①母豬每年產2窩，每窩斷奶育活10頭仔豬。
②母豬由斷奶到再發情為2l天。
③母豬妊娠期114天，分娩前4天移往分娩哺乳欄，所以母豬妊娠期只有110天養在妊娠母豬欄。
④母豬妊娠期最后4天在分娩哺乳欄。
⑤仔豬28天斷奶，即母豬這28天在分娩哺乳欄。
⑥保育期豬由28天養到56天，也需28天。
⑦保育豬離開保育舍，體重假設為14公斤。
⑧肉豬出售體重假設為95公斤。
⑨每一批豬離開某一階段豬欄到下一批豬進同一豬欄，中間相隔5天以供清洗消毒之用。
⑩每一階段豬欄都較計算數多10％，亦即所得數乘以1．1倍。
(2)各類豬舍棟數：求得各類豬欄的數量后，再根據各類豬欄的規格及排糞溝、走道、飼養員值班室的規格，即可計算出各類豬舍的建筑尺寸和需要的棟數。
(3)各類豬舍布局：根據生產工藝流程，將各類豬舍在生產區內做出平面布局安排。為管理方便，縮短轉群距離，應以分娩舍為中心，保育舍靠近分娩舍，幼豬舍靠近保育舍，肥豬舍再挨著幼豬舍，妊娠(配種)舍也應靠近分娩舍。可參看圖5-2(據郭興泉，1990)。豬舍之間的間距，沒有規定標準，需考慮防火、走車、通風的需要，結合具體場地確定(10-20米)。
(4)豬舍內部規劃: 豬舍內部規劃需根據生產工藝流程決定。建設一個大型工廠化養豬場是很復雜的，豬舍內部布置和設備，牽涉的細節很多，需要多考察幾個場家，取長補短，綜合分析比較，再做出詳細設計要求。
專業戶養豬場
1．場址的選擇與工廠化養豬場基本相同，主要考慮地勢要高燥；防疫條件要好；交通方便；水源充足；供電方便等等條件。規模越大，這些條件越要嚴格。如果養豬數量少，則視其情況而定。
2．豬舍建筑形式專業戶養豬豬場建筑形式較多，可分為三類：開放式豬舍，大棚式豬舍，封閉式豬舍。
(1)開放式豬舍：建筑簡單，節省材料通風采光好，舍內有'害氣體易排出。但由于豬舍不封閉，豬舍內的氣溫隨著自然界變化而變化，不能人為控制，尤其北方冬季寒冷，這樣影響了豬的繁殖與生長，正如常說的一年養豬半年長。另外相對的占用面積較大。
(2)大棚式豬舍：即用塑料扣成大棚式的豬舍。利用太陽輻射增高豬舍內溫度。北方冬季養豬多采用這種形式。這是一種投資少、效果好的豬舍。根據建筑上塑料布層數，豬舍可分為單層塑料棚舍、雙層塑料棚舍。根據豬舍排列，可分為單列塑料棚舍和雙列塑料棚舍。另外還有半地下朔料棚舍和種養結合塑料棚舍。
1．單坡式
2．不等坡式
3．等坡式
單層塑料棚舍與雙層塑料棚舍
扣單層塑料布的豬舍為單層塑料棚舍。扣雙層塑料布豬舍為雙層塑料棚舍。單層塑料棚舍比無棚舍的平均溫度可提高13，5~C，說明塑料棚舍比無棚舍顯著提高豬舍溫度。根據沈陽地區試驗，在冬季最冷天氣舍溫不管在白天黑夜始終保持在．8℃以上。由于舍溫的提高，使豬的增重也有很大提高。據試驗，有棚舍比無棚舍日增重可增加238克，每增重1公斤可節省飼料0．55公斤。因此說塑料大棚養豬是在北方寒冷地區投資少、效果好的一種方法。雙層塑料棚舍比單層塑料棚舍溫度高，保溫性能好。如黑龍江省試驗，在冬季11月份至3月份，雙層塑料棚舍比單層塑料棚舍溫度提高3℃以上，肉豬的日增重可提高50克以上，每增重1公斤節省飼料0．3公斤。
單列塑料棚舍和雙列塑料棚舍
單列塑料棚舍指單列豬舍扣塑料布。雙列塑料棚舍，由兩列對面豬舍連在一起扣上塑料布。類豬舍多為南北走向爭上下午及午間都能充分利用陽光，以提高舍內溫度。
半地下塑料棚舍
半地下塑料棚舍宜建在地勢高燥、地下水位低或半山坡地方。一般在地下部分為80-100厘米。這類豬舍內壁要砌成墻，防止豬拱或塌方。底面整平，修筑混凝土地面。這類豬舍冬季溫度高于其它類型豬舍。
種養結合塑料棚舍
這種豬舍是既養豬又搞種植(種菜)。建筑方式同單列塑料棚舍。一般在一列舍內有一半養豬，一半種菜，中間設隔斷墻。隔斷墻留洞口不封閉，豬舍內污濁空氣可流動到種菜室那邊，種菜那邊新鮮空氣可流動到豬舍。在菜要打藥時要將洞口．封閉嚴密，以防豬中毒。最好在豬床位置下面修建沼氣池，利用豬糞尿生產沼氣，供照明、煮飯、取暖等用。
塑料大棚豬舍
冬季濕度較大，塑料膜滴水，豬密度較大時，相對濕度很高，空氣氨氣濃度也大，這樣會影響豬的生長發育。因此需適當設排氣孔，適當通風，以降低舍內濕度、排出污濁氣體。為了保持棚舍內溫度，冬季在夜晚于塑膜棚的上面要蓋一層防寒草簾子，簾子內面最好用牛皮紙、外面用稻草做成。這樣減少棚舍內溫度的散失。夏季可除去塑料膜，但必須設有遮蔭物。這樣能達到冬暖夏涼。塑料棚的造型要合理，采光面積大，冬季陽光直射入舍內，達到北墻底。塑料棚舍應建在背風、高燥、向陽處，一般方位為座北朝南，并偏西5一10度。這樣在11-2月份期間，每天棚舍接受陽光照射的時間最長，獲取的太陽能最多，對棚舍增溫效果好。
封閉式豬舍
通常有單列式、雙列式和多列式。單列封閉式豬舍：豬欄排成一列，靠北墻可設或不設走道。構造簡單，采光、通風、防潮好，冬季不是很冷的地區適用。雙列式封閉豬舍：豬欄排成兩列，中間設走道，管理方便，利用率高，保溫較好，采光、防潮不如單列式。冬季寒冷地區適用。養肥豬適宜。
多列式封閉豬舍
豬欄排成3列或4列，中間設2或3條走道，保溫好，利用率高，但構造復雜，造價高，通風降溫較困難。
規模化豬場的建設要點
豬場建設的合理性、科學性，可以是投資者減少人力、物力和財力的投入，起到事半功倍的效果。下面從規模化豬場建設需要注意的幾個要點談談自己的認識。
場址選擇的要點
場址選擇涉及的方面較多，包括面積、地勢、水源、防疫、交通、電源、排污與環保等，其基本要點包括,面積與地勢要把生產、管理和生活區都考慮進去，并留有余地，計劃出建場所需占地面積。地勢宜高燥，地下水位低，土壤通透性好。要有利于通風，切忌把大型養豬工廠建到山窩里，否則污濁空氣排不走，整個場區常年空氣環境惡劣。防疫距主要交通干線公路、鐵路要盡量遠一些，距居民區至少2千米以上，既要考慮豬場本身防疫，又要考慮豬場對居民區的影響。豬場與其他牧場之間也需保持一定距離。交通既要避開交通主干道，又要交通方便，因為飼料、豬產品和物資運輸量很大。水源規劃豬場前先勘探，水源是選場址的先決條件。一是水源要充足，包括人畜用水。二是水質要符合飲用水標準。排污與環保豬場周圍有農田、果園，并便于自流，就地消耗大部或全部糞水是最理想的。否則需把排污處理和環境保護做重要問題規劃，特別是不能污染地下水和地上水源、河流。
豬場總體布局要點
在豬場的總體布局上，一是要考慮需要建設的建筑，二是要根據實際的地理環境進行調整，特別是一些地勢不是非常平坦的養殖場。一般來說，規模化養豬場在總體布局上至少應包括生產區、生產輔助區、管理與生活區。
生產區包括各種豬舍、裝卸豬斜臺、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、藥房、獸醫室、病死豬處理室、出豬臺、維修及倉庫、值班室、隔離舍、糞便處理區等。
生產輔助區包括飼料廠及倉庫、水塔、水井房、鍋爐房、變電所、車庫、屠宰加工廠、修配廠等。
管理與生活區包括辦公、食堂、職工宿舍等。管理與生活區應建在高處、上風處，生產輔助區按有利防疫和便于與生產區配合布置。在建設之初，還要考慮一些娛樂設施的安排，為員工的業務生活提供更多的可選擇性。
這幾點當中，豬場生產區按夏季主導風向布置在生活管理區的下風向或側風向處，污水糞便處理設施和病死豬焚燒爐按夏季主導風向設在生產區的下風向或側風向處，各區之間用綠化帶或圍墻隔離。養豬場生產區四周設圍墻，大門出入口設值班室，人員更衣消毒室，車輛消毒通道和裝卸豬斜臺。豬舍朝向一般為南北向方位、南北向偏東或偏西不超過30度，保持豬舍縱向軸線與當地常年主導風向呈 30～60角。豬舍間距一般為7～9米，豬舍排列順序依次為配種豬舍、妊娠豬舍、分娩哺乳豬舍、培育豬舍、育成豬舍和育肥豬舍。場區清潔道和污染道分開，利用綠化帶隔離，互不交叉。
豬舍總體規劃要點
養豬工廠的生產管理特點是“全進全出”一環扣一環的流水式作業。所以，豬舍需根據生產管理工藝流程來規劃。豬舍總體規劃的步驟是：首先根據生產管理工藝確定各類豬欄數量，然后計算各類豬舍棟數，最后完成各類豬舍的布局安排。
各類豬欄所需數量的計算生產管理工藝不同，各類豬欄數就不同。所以，這里按臺灣羅興華先生(1989)規劃100頭母豬場為例，可供其他規模和生產管理工藝的豬場作規劃參考。100頭母豬的豬場所需各種豬欄數的計算，首先確定10條工藝原則和指標：
①母豬每年產2窩，每窩斷奶育活10頭仔豬。②母豬由斷奶到再發情為2l天。③母豬妊娠期114天，分娩前4天移往分娩哺乳欄，所以母豬妊娠期只有110天養在妊娠母豬欄。④母豬妊娠期最后4天在分娩哺乳欄。⑤仔豬28天斷奶，即母豬這28天在分娩哺乳欄。⑥保育期豬由28天養到56天，也需28天。⑦保育豬離開保育舍，體重假設為14千克。⑧肉豬出售體重假設為95千克。⑨每一批豬離開某一階段豬欄到下一批豬進同一豬欄，中間相隔5天以供清洗消毒之用。⑩每一階段豬欄都較計算數多10%，亦即所得數乘以1.1倍。
各類豬舍棟數求得各類豬欄的數量后，再根據各類豬欄的規格及排糞溝、走道、飼養員值班室的規格，即可計算出各類豬舍的建筑尺寸和需要的棟數。
各類豬舍布局根據生產工藝流程，將各類豬舍在生產區內做出平面布局安排。為管理方便，縮短轉群距離，應以分娩舍為中心，保育舍靠近分娩舍，幼豬舍靠近保育舍，肥豬舍再挨著幼豬舍，妊娠(配種)舍也應靠近分娩舍。豬舍之間的間距，沒有規定標準，需考慮防火、走車、通風的需要，結合具體場地確定(10-20米)。
規劃建設中還有很多細節，這里再簡單介紹兩點：一是豬舍內部規劃。豬舍內部規劃需根據生產工藝流程決定。建設一個規模化養豬場是很復雜的，豬舍內部布置和設備，牽涉的細節很多，需要多考察幾個場家，取長補短，綜合分析比較，再做出詳細設計要求。二是場區綠化要點。場區綠化應結合場區與豬舍之間的隔離、遮陽及防風的需要進行。可根據當地實際種植能美化環境、凈化空氣的樹種和花草，樹木應選擇高大落葉喬木。場區綠化覆蓋率不低于30%。
