保育舍的主要任務是讓斷奶仔豬平穩過渡斷奶期,養成良好的行為規范(定點采食、定點睡覺和定點排泄),并保持較理想的生長速度。而平穩過渡斷奶期,營養及飼喂尤為關鍵。
由于斷奶,失去了母豬的庇護和口糧,再加上分欄、合群等行為干擾,斷奶仔豬處于動蕩的應激狀態。4周齡斷奶時,消化系統等均沒有發育完善,斷奶后需要一段時間的調整適應。而斷奶期的應激阻礙了消化和吸收系統的發育,因此好的營養護理至關重要。
加強保育豬的飼養管理可以提高整個商品豬的健康狀況,提高成活率。加強保育豬的飼養管理可提高保育豬的期末體重,進而提高出欄體重,縮短飼養周期,增加經濟效益。
一、保育豬的生理特點
保育豬的消化系統發育仍不完善,生理變化較快,對飼料的營養及原料組成十分敏感,因此在選擇飼料時應選用營養濃度、消化率高的原料,以適應其消化道的變化,促使仔豬快速生長,降低營養性腹瀉的發生幾率。
二、保育豬的營養要求
仔豬在斷奶前,大概每小時1次吸入美味可口的、營養高而又易于消化的母奶。但斷奶后,母奶被突然停止,而代替的是固體日糧。這可能會引起仔豬短時期的拒絕吃食。在經過12-24小時的饑餓后,仔豬可能會采食大量的飼料而引起下痢。
正確的日糧組成、日糧形式和飼喂方式能幫助斷奶仔豬提早進食而不發生腸道疾病。所以我們要制定良好的保育豬營養和飼喂程序,以便在生產中減輕仔豬在斷奶后由母奶向固體日糧轉換時的經濟損失。斷奶豬的日齡越小,對營養和飼養管理的要求就越高。
營養物質的消化主要依靠機體內復雜的消化酶系統。脂肪酶、乳糖酶和簡單的蛋白酶在仔豬出生時就有了,并且在出生后數量迅速增加,這就保證了新生仔豬能充分消化母乳。但消化固體飼料所需要的一系列消化酶比消化母乳的要復雜得多。影響這些消化酶分泌的主要因素是斷奶日齡和斷奶前的接觸飼料(母豬料和誘食料)。通過在斷奶前固體飼料的誘食,它們將熟識飼料的芳香和味道,同時,它們的消化系統被剌激而產生必需的消化酶。消化復雜的營養物質所需的如胰腺分泌的淀粉酶和麥芽糖酶只有在接觸碳水化合物后才開始產生。所以早期斷奶豬的日糧營養應盡量與母乳接近。
三、保育豬的健康管理
當豬圈和豬舍空出后,對所有的周圍環境及設施,包括天花板、風扇、主干道、料槽和飲水器都要進行嚴格的清洗、消毒;并在進豬前應徹底干燥和空欄,并在進豬前控制房間溫度。斷奶仔豬由于應激反應,使體內脂肪減少,體內的水分分布會有所改變,對溫度變化較為敏感,所以斷奶后最初10天內的環境溫度應稍高于斷奶前的分娩小豬欄溫度,溫度過低,則仔豬表現不安,容易出現拉稀等現象。注意防止賊風,根據測試,即使15cm/分的風速也會使仔豬的實際體表感受溫度下降4℃,嚴重影響仔豬的生長。
四、保育豬的飼養管理。
通風換氣在集約化養豬條件下,加強豬舍通風,改善豬舍的空氣質量,是日常管理的一項重要工作。通常在此階段,人們往往重視保溫而忽視豬舍的通風換氣,結果造成仔豬易患呼吸道疾病,增重速度下降。轉入保育舍的仔豬,按體格大小和強弱分圈飼養,盡量使每圈的仔豬個體均勻,并把最小的豬放在房間最暖和的特別看護欄內,留下一個或更多的空欄給處于劣勢的弱小豬。對初轉入保育舍的仔豬應加強調教,訓練其養成采食、排糞、睡覺均在固定位置進行的習慣,以保持豬欄干燥、清潔、豬體衛生。在仔豬保育階段,應加強日常豬群觀察,及時掌握豬群狀態。健康正常的豬群應散開活動式睡覺,無相互擠壓,行走是步態正常,被毛光亮,當有人進入豬舍時反映出注意及警覺的神態,喂料時會積極搶食,豬尾卷起,糞便正常。