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年前，焦作市的生豬價格一度高達每公斤10元，年后至今生豬價格雖有小幅下跌，但仍在每公斤9元的高位運行。據業內人士介紹，生豬價格只要在每公斤8元以上就有較大的利潤空間。如此好的市場行情，再一次激發了農民養豬致富的熱情。近一個月以來，記者在焦作市農村采訪，聽到群眾議論最多的就是養豬的話題。
拉動焦作市生豬價格上漲的原因是什么，現在發展養豬能否達到預期的收益？為此，記者進豬場、訪飼養戶，并在請教了有關業內人士之后給廣大農民朋友提個醒：生豬價雖好，飼養需謹慎。
原因一：存欄量急劇下降
對于山陽區中星街道馮莊村的飼養戶馮松茂來說，去年是他一生中最灰暗的一年，自己辛辛苦苦飼養了4個月的100多頭豬在去年9月發生的一場疫情中死亡一大半，僅此一項就給他帶來了幾萬元的損失。像馮松茂一樣，去年焦作受全國范圍內生豬不明高熱疫情影響的飼養戶還有很多，造成了焦作市生豬存欄量急劇下降。
此外，去年上半年，焦作市生豬價格非常低，去年4月生豬價格一度跌到每公斤5元，生豬價格下跌導致了豬仔價格的下跌，最低時100元能買3只豬仔，許多中小飼養戶因此處理了很多老母豬，這是造成生豬存欄量下降的另一個原因。
有關方面的專家認為，在市場經濟條件下，影響商品價格的主要因素是供求關系。就拿焦作市生豬價格來說，由于生豬存欄量急劇下降，導致生豬供不應求，價格自然就上去了。但不能忽視的一個問題是，由于生豬需求量彈性較小，眼下生豬價格上漲的主要原因是生產銳減造成的，而不是市場擴大造成供不應求引起的，如果農民朋友盲目跟風發展養豬，難免出現在市場飽和后供求關系發生變化、生豬價格下跌進而損害自身利益的現象。
原因二：飼料成本增加
由于國家一系列支農、惠農政策的落實，近年來糧食價格普遍上漲。有資料顯示，2007年1月玉米價格每公斤為1.5元左右，創1997年以來新高。作為飼料主要原料的玉米價格上漲，在一定程度上提高了養豬的成本，成為生豬價格上漲的又一個原因。
據有關部門測算，每出欄一頭肥豬，僅飼料一項就要增加成本40元左右，生產每公斤肉豬成本上升約0.2元。這樣的話，每噸育肥豬料價格將比上年同期上漲150元左右。
有關方面的專家認為，隨著飼養技術的不斷提高，現在一頭豬只要5個月左右就可以出欄，但在這5個月中，誰也無法預測和左右市場的變化。對于眼下這種因生產成本增加而造成的生豬價格上漲，其收益也因飼料價格的上漲而沖抵了，對于飼養戶而言，非但不能帶來更多的利潤，相反還帶來了更大的市場風險。
建議：研究市場是關鍵
通過對焦作市生豬價格上漲原因的分析，可見當下盲目發展養豬必將會受到市場規律的懲罰。眼下焦作市出現的生豬短缺現象該怎樣彌補，如果要發展養豬需注意哪些問題？有關方面的專家為農民朋友提出如下建議。
一是要增強市場經濟意識，學會在市場經濟的海洋中游泳的本領。農民養豬面廣量大，價格是決定養與不養、多養還是少養的唯一風向標。但是，由于農民得到的信息少，很少有人懂得研究價格變化規律，導致行情好時一擁而上、行情不好就一擁而下。因此，農民朋友在搞生豬生產時，一定要注意研究和總結市場變化規律，并不斷優化品種，以人無我有、人有我優的產品占領市場、增加收入。
二是要有足夠的資金和技術作保障。從豬仔開始到生豬出欄，每天需要大量的飼料投入，如果因資金不足導致飼養后期飼料供應不上，將會帶來不可彌補的損失。此外，疫情防治非常重要，每頭豬不僅至少要打10種以上的疫苗才能基本保證豬場安全，而且必須有專業的技術人員進行指導。否則，一旦遇上疫情，特別是那種新發疫情，飼養戶將面臨傾欄覆沒的危險。
三是要進一步提高飼養戶的組織化程度。眼下，焦作市農村養豬的散養戶還占有很大比例。在市場經濟條件下，一定要搞好一家一戶的生產和千變萬化的大市場的對接，有關部門要引導和鼓勵龍頭企業與中小農戶簽訂訂單生產合同，建立健全產銷對接機制，避免因市場波動給飼養戶帶來的傷害。此外，還要通過建立各種類型的農民專業合作組織，不斷提高飼養戶的管理水平、技術水平，使他們獲得更大的收益。
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