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湖州位于杭嘉湖平原，土壤肥沃，對豬的排泄物消化力不大。湖州處在環(huán)太湖流域地區(qū)，太湖污染嚴重，治理難度大，因此我省一直控制湖州的生豬養(yǎng)殖數(shù)量。金華屬于黃土丘陵地帶，土壤貧瘠，需要改良后才可以耕種。豬的排泄物可以肥沃土壤，增加有機肥率。雖然我市生豬養(yǎng)殖數(shù)量在全省排第四位，但養(yǎng)殖密度不高。
德國畜牧業(yè)機械化程度較高，政府對畜禽排泄物治理比較重視，規(guī)定每畝土地承載成年牛0.5頭、羊3只、豬2.5頭、蛋雞50羽、肉雞150羽。而我市畜牧業(yè)機械化程度比德國低，以德國標準的70%來計算，我市農業(yè)用地可消化675萬頭豬或135萬頭奶牛或54040萬羽家禽的排糞量。而目前我市生豬飼養(yǎng)量僅為345.34萬頭，家禽飼養(yǎng)量為3692萬羽，奶牛飼養(yǎng)量為3.52萬頭，畜牧業(yè)發(fā)展還有較大空間。
目前，按照畜禽糞尿農田環(huán)境容量規(guī)劃，我市對畜禽養(yǎng)殖總體規(guī)模進行宏觀控制，逐步建立起死回生與我市城市、農村面源環(huán)境相協(xié)調的生態(tài)畜禽養(yǎng)殖格局。
專業(yè)人員還說，現(xiàn)在的養(yǎng)豬場都采用現(xiàn)代生態(tài)化養(yǎng)殖，幾乎不會造成環(huán)境污染，規(guī)模大的養(yǎng)豬場可以建立沼氣利用系統(tǒng)，排灌系統(tǒng)和污水處理系統(tǒng)。豬的糞便進入養(yǎng)殖場的沼氣池發(fā)電，可以節(jié)省養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益，不污染環(huán)境。所以，養(yǎng)豬場的排泄物完全可以進行“減量化，資源化，無害化，生態(tài)化”處理。從2005年起，我市就開始了811治理工程，要求規(guī)模化的畜禽養(yǎng)殖場的污水處理達標后才能排放。目前90%以上的養(yǎng)殖場所的污染已經(jīng)得到整治。
專業(yè)人士認為，畜禽廢棄物不同于許多工業(yè)污染源，其中含有豐富的肥源，是農業(yè)生產(chǎn)中的寶貴資源，畜禽廢棄物的大量流失或棄之不用，是資源的巨大浪費，利用好畜禽有機肥，不僅可減輕畜禽廢棄物對環(huán)境的污染，也可提高土壤肥力，改善土壤結構。
丁磊表示，他將借鑒日本最先進的養(yǎng)豬方式，在豬長成30公斤后進行牧養(yǎng)，通過增加豬的活動量，使豬肉的口感更好。而“兩頭烏”增加活動量后，豬肉的瘦肉率可以得到提高，這可以改良“兩頭烏”品種。據(jù)稱，丁磊的養(yǎng)豬場需要數(shù)千畝荒坡、荒地。我市屬于半山區(qū)，荒地多。丁磊來養(yǎng)豬可以大大提高土地利用率。
