研討會上,中外專家就丹麥畜牧業高效生產的關鍵環節包括重點控制技術、畜禽健康養殖環境控制技術、養豬管理及營養技術等議題進行了研討和交流。
作為畜牧業大國,2010年我國豬肉類產量5071.2萬噸,出欄肉豬66686.4萬頭,豬肉產量、存欄量及出欄量均居世界首位,但出口量少,生產率低。
作為畜牧業強國,丹麥以其專業化、機械化、規模化和高效率著稱,在豬群疾病控制、飼養管理、遺傳育種等養殖管理技術方面世界領先。業內人士表示,我國要從畜牧業大國轉變成為畜牧業強國,提高飼養技術是關鍵。
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