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張子雨：很多養(yǎng)殖戶眼下面正臨著一場重要的養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型，年底將至，時間已經(jīng)很緊迫了。如果動作慢了或者思路不對，接下來就面臨一系列問題。
從政策角度來講，這次調(diào)整的目的在于提升養(yǎng)殖業(yè)的競爭力和環(huán)保水平。政策提高了養(yǎng)殖業(yè)的準入門檻，對于規(guī)模較大，技術(shù)儲備充分的企業(yè)來說，現(xiàn)在是擴展業(yè)務(wù)規(guī)模的好時機。最近一段時間，好多大型養(yǎng)殖企業(yè)都投產(chǎn)了新的項目，比如，今年9月，廣東溫氏集團與內(nèi)蒙古自治區(qū)林西縣簽訂了投資達6.7億元的生豬產(chǎn)業(yè)化項目合作協(xié)議，10月份，正大集團在云南省彌渡縣投資的50萬頭生豬育肥場建設(shè)開工。
大型企業(yè)能乘機磨刀霍霍、擴展版圖，但對于小型養(yǎng)殖戶則是競爭加劇，在這種情況下，該如何適應(yīng)新環(huán)境、找到新的發(fā)展思路呢?其實，已經(jīng)有業(yè)內(nèi)人士給出了一些主意。
對于大多數(shù)養(yǎng)殖戶來講，規(guī)模小，技術(shù)實力不足是面臨的主要問題。換個思路，小戶可以成為大型養(yǎng)殖集團的一份子。雛鷹農(nóng)牧推行的“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，養(yǎng)殖所需的資金、飼料、免疫、管理流程、財務(wù)等環(huán)節(jié)是由養(yǎng)殖集團來做，而飼養(yǎng)的具體環(huán)節(jié)則是由養(yǎng)殖戶操作。這種模式下，自主性經(jīng)營似乎有所限制，不過，借助大型企業(yè)各方面規(guī)范和扶持，小戶的養(yǎng)殖生產(chǎn)體系可以快速升級，總成本也會降低，收益會穩(wěn)步增加。這種“傍大戶”的養(yǎng)殖模式可以考慮。
通常很多人搞養(yǎng)殖都會把地點放在家門口。固然這種方式便于管理、監(jiān)測，但是從全國的范圍規(guī)劃可以發(fā)現(xiàn)，換個地方搞養(yǎng)殖，也是可以考慮的辦法。比如廣東溫氏集團去內(nèi)蒙古養(yǎng)豬，靠的就是東北玉米主產(chǎn)區(qū)的豐富資源，而且，跨區(qū)養(yǎng)殖也能規(guī)避禁養(yǎng)區(qū)的問題，放寬視角進行布局，效果自然更好。“人挪活樹挪死”，眼界寬了，格局也就寬了。
對于養(yǎng)殖戶來說，相互抱團提升規(guī)模是更直接的辦法。目前養(yǎng)殖戶經(jīng)營分散，產(chǎn)生了很多困擾。如果把力量相互結(jié)合，通過合作社等模式，有機梳理手頭資源，就能夠?qū)崿F(xiàn)適度規(guī)模化經(jīng)營，還可以共享經(jīng)驗，提高效率，降低成本，最終實現(xiàn)共贏。當然，在這個過程中，各地的管理部門和行業(yè)組織積極介入，主動引導，就能更快更好地見到效果。
政策的變化，目的是引導產(chǎn)業(yè)升級，最終惠及所有人，及時調(diào)整，積極跟上政策的腳步，就能在變化過程中，找到更多的機遇。
