其中,我爸爸也是幫忙中的一份子,很榮幸的分到了5斤母豬肉。直到現在,我仍然依稀的記得那天晚上吃肉的場景,火紅火紅的紅燒肉,六口之家不停的箸著筷子,生怕其它家人先夾走了美味!

養豬場的淘汰母豬到底去了哪里?看完終于知道其中貓膩!
隨著時間的推移,這些年來國家政策向三農領域傾斜,農村經濟取得了巨大的發展,農民的生活是越來越好了!在我腦海中的趕不走的美味母豬肉,如今的農民朋友們是很少有人吃母豬肉了!
那么,每年養豬戶們都會淘汰一些母豬,這些母豬到底去哪兒了?
1.市場上銷售
根據國家《生豬屠宰管理條例》的規定,母豬經過檢疫并合格的母豬肉,允許進入市場進行銷售。
人們在菜市場上購買豬肉時,那種蓋上圓形紅色公章的,就是檢疫合格的母豬肉,人們可以放心的食用!當然,一些大型豬企大批量淘汰母豬,這些母豬經過嚴格檢疫之后,有時把母豬賣給煉油廠加工,有時把母豬賣給食品廠,讓食品廠把母豬肉用來做肉松,香腸等產品。

2.賣給豬販子
有些不法豬販子為了牟取暴利,專門到養豬場收購淘汰的母豬。其中有一些養豬戶們為圖個方便,也比較樂意把母豬賣給豬販子!
然而,豬販子們住往不經過任何檢驗,輕松轉賣給一些酒店或者飯店。或者豬販子們私自進行屠宰,然后把母豬肉送給一些食品加工廠,燒烤攤位。

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其實,人們對母豬肉是很難進行區分的,因此豬販子們可以用母豬肉以次充好,或者摻雜銷售。但是,母豬肉不僅很難煮熟,而且口感不太好,更有可能有一些激素殘留。從而給人們的健康帶來嚴重威害,特別是青少年在吃了母豬肉之后,容易出現性早熟現象!
綜上所言,養豬場的淘汰母豬肉,經過檢疫合格是可以享用的。真正讓人不放心的是豬販子們的做法,養豬的朋友們又是怎么認為的呢?