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據商務部市場運行調節司提供的信息，10月19日-10月25日全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉平均出廠價格為15.57元/kg，比上一周下跌0.57%，繼36周（9月7日-9月13日）價格回升之后出現回落，本周再次小幅回落。
自今年1月12日以來，全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉平均出廠價格持續下跌，至本年度第22周（6月1日～6月7日）跌到上半年最低點，達到12.84元/kg，之后開始回升，截止本周已經恢復性上漲21.26%，結合農業部公布的存欄數據分析，生豬和豬肉的后市價格將較平緩。
商務部公布的10月19日-10月25日白條肉出廠價格
單位：元/kg
| 日期 | 周平均價格 |
| 10月19日-10月25日 | 15.57 |
| 比上周漲跌 | -0.57% |
（根據商務部公布的數據繪制）
