東北地區生豬出欄價已基本穩定,然而跌勢的擴散傳遞并沒有結束。本周利好因素是雙節即將來臨,豬肉需求或將有所增加,然而同時也面對著諸多不利因素,養殖戶出欄意愿增強、屠企屠宰量未有明顯提升都使豬價仍面臨被壓價的風險,如果一旦形成集中出欄,那么節前豬價將會更加蕭條,即使后期豬價有所回升,只怕又要面對有價無豬的境況。因此,大家不要把利好變成了不利,一定要避免集中出欄給自己造成傷害,下半年豬價能否大漲雖未可知,但也不會下跌太多,相比去年,仍會有較好的利潤,因此,順時出欄,落袋為安。
全國從北到南整體呈現下調態勢。跌幅居前的地區主要以東北三省及廣東、福建地區為主,截至13日,東北局部跌破17.0元/公斤,黑龍江最低出欄價甚至跌至16.6元/公斤,成為全國最低價地區;廣東、福建等地豬價跌勢也比較明顯,不少地區豬價跌至18元/公斤以下;此外,河北、河南、山東、兩湖、江西等地豬價均有小幅下跌,跌幅相對較為和緩;目前浙江、四川、貴州等地區成為全國高價區域,受外地豬源沖擊,豬價稍有回落。
整體來看,本周各地集中出欄增多,屠宰企業收豬順暢,趁機壓價。臨近周末,部分養殖戶對豬價跌勢較為抗拒,北方局部地區有趨穩態勢,提醒大家及時關注豬價變化。
能繁母豬再減16萬頭,利好本輪周期
農業部公布的2015年8月存欄數據顯示,能繁母豬存欄8月環比下跌0.4%,同比減少14.2%。測算,8月相比上個月能繁母豬減少約16萬頭。
一般而言,能繁母豬存欄的變化決定10-12個月之后的生豬供給,母豬存欄降到底部一年以后豬價才會出現大周期的豬價轉折點。母豬存欄持續下降,意味著本輪周期豬價的上升期在持續延長,從跟蹤的情況來看,預計今年母豬存欄底部在8-9月份,那么對應本輪豬周期價格的拐點將出現在明年9月份前后。
生豬總存欄連續增加,壓欄可能性更大
全國生豬總存欄量8月份環比增加0.5%,同比減少10.4%
母豬存欄持續下降,生豬總存欄卻連續兩個月環比增加,這說明育肥豬存欄總量在7月和8月是逐漸增加的。育肥豬存欄總量的增加有三種可能:一是當月仔豬產量增加;二是部分當月該出欄生豬壓欄未出;三是前兩種情況同時存在。
從豬的生理特征來看,隨天氣轉涼,下半年母豬窩產及成活率的確會逐漸提升,而且今年仔豬價格一直處于高位,母豬的生產率也會相對有所增加,但是往前追溯4個月的話,當時能繁母豬存欄仍處于明顯下降的狀態,因此仔豬產量增加這個因素對8月份生豬總存量的提升帶來的貢獻非常小,甚至有可能是負的。那么也就是說,8月份育肥豬存欄增加很可能主要還是由于部分養殖戶的壓欄。
壓欄會給市場帶來什么相信大家都十分清楚:數量和重量?偟膩碚f就是豬肉供應總量增加。
雙節即將來臨,利好是否能帶來豬價提升?
周末即將迎來中秋佳節,再下一周是十一國慶長假。雙節的到來成為人們對未來需求提振、豬價上漲的籌碼。然而我們也不得不面對今年消費情況讓人一次次失望,未來的雙節是否能像往年一樣給需求帶來大幅提升仍是未知。
從目前行業內的預估來看,大部分人認為,今年的傳統節日能給消費帶來的提升有限。如果這個推斷成立的話,月初人們的壓欄待售勢必會帶來節前的集中出欄,而且育肥豬生豬速度的變快又會帶來豬肉產量的增加,那么今年的節日利好將會被徹底抹掉。