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綠葉公司規模豬場VIP活動專區 135高效保健養豬技術

豬用飼料中抗生素替代的幾個策略

2011-09-07 10:23:36來源:互聯網作者:佚名瀏覽:次 分享:

  長期以來,抗生素作為生長促進劑應用于畜牧業取得了良好的效果,在動物飼養中曾發揮了巨大的作用,抗生素工業的興起極大促進了養殖業的進展。但是,大量的實踐事實表明,抗生素的大量長期使用會造成有害菌種的耐藥性及畜產品藥殘。在人食入有抗生素殘留的動物產品,身體健康受到傷害,過敏中毒反應等危害日益嚴重。抗生素的替代品的研究便成為動物營養研究中的一大熱點。在目前,為促進仔豬的生長,僅憑單一的技術、飼料添加劑或飼養管理是不能取得與使用抗菌劑一樣的效果的。生產實驗證明,想取代這些抗菌劑需要使用一套綜合的策略。以下總結了幾種不含抗生素的方法,在生產實踐上,幾種方法協同作用,效果顯著。

  1. 關于提高動物健康水平

  1.1.仔豬的管理

  除選擇優秀雜交仔豬外,仔豬可以采取全進全出制飼養管理:把體重相近的豬同時轉入一個經過清洗消毒豬舍中,所有同一豬舍的豬均同期上市,在新的一批豬進來之前,豬舍中的所有豬圈均要騰空,清洗和熏蒸消毒。在下一批豬進舍之前,整棟豬舍要完全徹底清洗干凈. 全進全出制飼養管理可以打破疾病在豬群之間的傳播鏈;任何疾病的毒力均不會增加;可以減少豬肺損傷的發生,減輕損傷的嚴重程度;改善豬群平均日增重;減少上市體重所需天數;改善飼料轉化率;與簡單清洗單個豬圈相比,當整個豬圈均騰空時,清洗會更有效;與為單個豬圈購買豬相比,為整棟豬舍購買仔豬的工作效率更高。在飼料的選擇要根據仔豬的生理特征選用易消化,營養高的飼料,同時可以在仔豬飼料中添加仔豬專用保健品和,具體使用方法:斷奶后在飼料中添加“護仔康1號”2%飼喂15天,然后在飼料中添加“護仔康2號”2%或者“護仔康1號”1%和“護仔康2號”1%飼喂至70斤,能有效的防止斷奶應激和營養應激,提高飼料轉化率,提高仔豬生長潛能和抗病力。

  1.2 .提高母豬健康水平。

  母豬的健康直接會影響仔豬的生長。

  維持母豬肥瘦適宜的體況很重要,要在母豬的繁殖周期內及時調整飼料的飼喂量,以保證仔豬的較大的出生體重。仔豬有較大的出生重意味著有較強的抗病力。另外,要及時淘汰那些患有鏈球菌、萎縮性鼻炎、氣喘病等的母豬。在這一階段必須給予母豬高營養飼料,同時可以在飼料中添加母豬專用保健產品“牲命1號”,具體使用方法:1、后備母豬,6月齡-配種前,在飼料中添?%牲命1號,促進母豬生殖系統的發育,促進多排卵,多排活力強的卵;2、在懷孕后期,80-114天飼料中添加1%牲命1號,給予母豬足夠的營養,促進子宮乳的分泌,促使仔豬在母體內充分發育,促進免疫器官的發育,提高初生重(實踐證明,用牲命1號能使仔豬初生重達到3斤以上,且仔豬個體均勻);3、哺乳期需要大量的營養物質,在飼糧中按2%添加,促進乳汁的分泌,提高初乳的質和量,使仔豬的斷奶中達到10公斤以上。同時促進母豬子宮復舊,促進母豬下一階段正常發情。

  2. 關于斷奶日齡

  2.1. 一種觀點認為:要早期斷奶。{Pig Champ}記錄的數據表明:已有75%的豬群實行22天的斷奶或斷奶的時間更早,近30%的仔豬實行16天早期斷奶。以往的觀點仔豬早期斷奶控制疾病的發生:剛出生的仔豬血液中并沒有抗體,仔豬從初乳中獲得免疫性抗體(如IgG、IgA、IgM)。初乳中抗體的含量在開始時較高,但在分娩24h后其含量迅速下降,仔豬在出生后的24-36h,僅能通過小腸吸收大分子的免疫球蛋白,在這以后小腸不再吸收免疫球蛋白,因此仔豬在獲得抗體之前就實行早期斷奶。

  2.2. 另一種觀點認為:要延長斷奶日齡。歐洲大多數養殖者采用的斷奶日齡一般都在24~28天,通過有關試驗和研究的結果看,對于飼料中未加入抗生素的家畜,斷奶日齡越大效果越好,一方面身體變得強壯了,采食量會隨之增加;另一方面,日齡變大,仔豬的免疫系統也隨之完善。

  仔豬早期斷奶技術,是在飼糧配制更加合理的的基礎上出現的,對母豬的利用有極大的作用,但是早期斷奶也容易引起仔豬腹瀉的發生,仔豬早期斷奶應激綜合征(PWSD)主要臨床表現為:斷奶仔豬采食量下降15%-20%,生長停滯(俗稱掉奶膘),飼養周期延長5天以上;腹瀉,腹瀉率達30-100%,平均為50%,嚴重的死亡率達15%;并發水腫病;抗病力下降。早期斷奶仔豬應激及其綜合征是全世界生產中的一大難題,俗稱“斷奶關”,臨床上,仔豬斷奶應激造成的損失達150元/窩,每年給中國養豬業造成經濟損失60億元以上。

  解決斷奶應激可獨立應用護仔康進行仔豬保健飼養,具體方法:方法一:10頭仔豬體重5-6 kg,用1包“護仔康1號”(或護仔康斷奶寶)(500 g)和斷奶仔豬料25 kg拌勻飼喂15 天;體重9-10 kg,用2包“護仔康1號”(或護仔康斷奶寶)和斷奶仔豬料50kg拌勻飼喂15天。方法二:如果以前喂仔豬顆粒料,可用90%仔豬顆粒料+8%麥麩或玉米粉+2%護仔康1號(或護仔康斷奶寶),飼喂15d。方法三:配制斷奶豬專用飼料,飼喂15 d,配方一:玉米60%,麥麩6%,豆粕22%,快點10號10%,護仔康1號(或護仔康斷奶寶)2%;配方二:玉米64%,豆粕22%,快點100-B12%,護仔康1-B2%。能有效的解決斷奶腹瀉,促進仔豬健康生長。

  3. 關于營養物質消化率

  3.1.抗營養因子的影響

  飼料中的常含有一些抗營養因子主要有蛋白抑制因子,碳水化合物抑制因子,礦物元素生物有效性抑制因子,拮抗維生素作用因子,刺激動物免疫系統作用因子等。它們存在干擾了飼料中養分的消化、吸收利用,影響了營養物質的消化率。比如:(1)豆餅含胰蛋白酶抑制因子、血細胞凝集素,可以降低胰蛋白酶、糜蛋白酶活性,增加胰蛋白酶分泌,腸壁損傷,增加內源蛋白分泌損傷,影響生長、死亡。(2)花生餅含黃曲霉素、抗胰蛋白酶因子,降低飼料的營養價值,影響生長,導致畜禽慢性中毒。(3)棉籽餅含游離棉酚、環丙烯脂肪酸,影響賴氨酸及礦物元素的有效性。(4)菜籽餅含惡唑烷硫銅瘀、異硫氰酸酯,影響碘利用,適口性和生長速度,引起甲狀腺腫大和損傷,酯單寧刺激粘膜,導致下痢。

  3.2.合成氨基酸的利用

  畜禽日糧中氮的利用率通常只有30%-50%,要提高氮的利用率,必須提高日糧氨基酸的平衡;而日糧中必須氨基酸含量占總氮含量45%-55%時,氮的利用率最高。據統計,通過理想模型計算出的日糧粗蛋白的水平每低出一個百分點,糞尿氮氣的釋放量就下降10%到12.5%。向日糧中添加合成氨基酸,能使生長豬和肥育豬日糧的蛋白質水平分別從21%降到14%,從19%降到13%,從而使尿氮的排出量減少40%(P<0.01),糞尿中的臭味物質也顯著減少。因此,在畜禽日糧中使用合成氨基酸,能提高日糧氮利用率,減少糞尿氮排除量,從而節約飼料蛋白質,減少氮污染。

  3.3.消化道的營養

  在消化道的回腸末端沒有吸收的養分變成了在大腸內成長的細菌不斷增殖的生長基,巨大的細菌載體不僅能消耗動物的營養,而且還隱藏著大量的病菌,如大腸桿菌、沙門氏菌和梭菌,另外,未吸收的養分最終通過動物排泄的糞便還要給環境帶來沉重的負擔。

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