養豬的人越來越多,但真正能養好豬的卻少之又少,究其原因主要有以下四個方面。
1、不尊重員工
要養好豬,首先管好人。但現在有些老板很難做到這一點甚至不知道怎么做,他們總是認為養豬很容易,誰養都一樣,員工不干隨時可以換人。豬場員工不穩定,豬也就養不好,效益就低,老板更加對員工不好,員工流動性更大,這樣造成了一個惡性循環。
1.1工資低
工資低于當地的平均工資,員工覺得去工廠打工也能有這個工資待遇,甚至去工廠打工待遇還優于在豬場養豬,相比之下養豬又臟,自然就不安心工作了。
1.2員工生活環境差,福利差
有的豬場員工就住在豬舍一頭的一間小房子,冬天冷夏天熱,吃飯睡覺還聽到豬叫聞到豬糞味。長期生活在這種環境下,會損害員工的健康。豬場最好將生活區和生產區分開,在生活區建個員工集體宿舍。員工在6人以上的豬場最好能有食堂,飯菜要適合員工口味,葷素搭配得當,員工吃的開心才有精力工作。員工生病老板要多去關心慰問。讓員工在豬場里感受到家的溫暖,才能把豬養好。否則飼養員帶著不滿的情緒去干活,情緒很可能就發泄到豬的身上。豬被粗暴對待后見到人就恐懼,這種應激會降低豬的生產性能。怕人的母豬經常出現流產和難產。[1]
1.3員工沒有培訓
員工沒有專業培訓,專業水平就得不到提高,不知道各個階段的豬該怎么飼養。有的豬場雖然有培訓,但是培訓的內容停留在理論,沒有結合實踐,沒有系統性和延續性。豬場新員工最好是手把手教,給他們做示范,直到掌握為止。