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中國海關總署稱，今年前2個月中國豬肉出口繼續大幅萎縮，出口萎縮主要有三方面原因，近期國內生豬存欄量不足導致供應趨緊，也制約了出口能力。為了保障國內豬肉供應和價格的穩定，中國海關總署還建議：可以采取鼓勵措施進口部分豬肉彌補國內供應不足。
中國海關總署在其官方網站上發布的統計信息稱，今年前2個月中國共出口鮮、冷、凍豬肉(以下簡稱豬肉)1.2萬噸，較去年同期相比(下同)大幅下降55.2%，價值3762萬美元，下降16.8%。其出口主要特點有：
一、出口量持續下滑，出口價格持續走高。受國內豬肉價格迅猛上漲的影響，自2007年6月起中國豬肉月度出口量開始呈現下滑態勢，到9月份達到最低點后緩慢回升。今年前2個月，我國豬肉出口量再次回落，1月、2月單月出口量分別為6892噸和4618噸，環比降幅均為33%。同時，月度出口均價持續走高， 2月份當月達到去年1月份以來新高，達3284美元/噸。
二、主要出口至香港為主要出口市場。前2個月，內地對香港出口豬肉8435噸，同比下降38.5%，占同期豬肉出口總量的73.3%。同期，對吉爾吉斯斯坦、澳門及朝鮮分別出口940噸、540噸和442噸，分別下降44%、41.5%和89.9%。此外，對越南出口960噸，而去年同期無出口。
三、私營企業為出口主力軍，外商投資企業增長迅速。前2個月，中國私營企業共出口豬肉8148噸，下跌57.1%，占同期豬肉出口總量的70.8%。同期，外商投資企業出口2211噸，增長43.2%，占同期出口總量的19.2%。
中國海關總署稱，今年前2個月，中國豬肉出口大幅萎縮的主要原因有：
一是國內豬肉價格居高不下，而國際市場豬肉價格下降明顯，出口效益不足削弱了企業出口的積極性。
二是春節傳統節日期間，中國豬肉進入消費高峰期，國內豬肉銷售行情看好，而由于近期國內生豬存欄量不足導致供應趨緊，也制約了出口能力。
三是今年年初中國南方大部分地區發生冰雪災害天氣，給交通運輸帶來嚴重影響，國內生豬大部分主要產地均不同程度受災，出口運輸受阻，發貨期推遲，也致使豬肉出口出現萎縮。
為了保障國內豬肉供應和價格的穩定，中國海關總署建議：建立暢通的價格信息預警機制，采取綜合措施提高國內生豬存欄量，提高生豬養殖的防病疫能力；同時，可以采取鼓勵措施進口部分豬肉彌補國內供應不足。
