2011年世界養豬博覽會

2011-06-21 10:29:39來源:網絡作者:佚名瀏覽:次分享：

世界養豬博覽會2011

美國 - “過去一周當中我們參加了依阿華德梅因的世界養豬博覽會，”Jim Long寫道。

Jim Long在ThePigSite

Jim Long是
加裕（Genesus）育種公司
總裁兼首席執行官

我們的觀察與報導

世界養豬博覽會組織得很好，參展情況也很好，NPPC（國家養豬生產者委員會）的組織者干得不錯。
世界養豬博覽會的主題是“玉米價格” - 玉米價格突破$7.00/蒲式耳，這是討論的焦點。在養豬成本持續升高的背景下，這是個很糟糕的問題。
看來已經出現了母豬群變現的情況，有一家大型母豬收購企業報導，過去兩周當中有十個母豬群關張。
造成這種變現的原因是高漲的玉米價格以及對未來的恐慌。
在刀刃上掙扎的現實已經讓養豬業越來越擔心。生產者開始質疑自己為什么要做這個生意。這多半就象吉里根在他的島上一樣，別無選擇。退出的策略沒什么效益。基本上你退出，你就完了。
瘦肉豬現價90多美分/磅，創下歷史記錄，然而當前的飼料價格卻讓生產者只能保持盈虧平衡，這部分地造成了這種不樂觀的態度。好象說“我們怎樣做才能熬到頭呢！”
上周五依阿華-南明尼蘇達收報$91.41/百磅瘦肉。而USDA（美國農業部）分切價格是$90.23。屠宰商利潤為負值，世界顛倒了。幾周前屠宰商還大賺特賺，每頭掙$20。風水輪流轉。
未來四到六周當中美國瘦肉豬價格達到$1.00/磅都不意外。不是說肯定會漲，而是說我們認為生豬供應正在趨緊，這是可能的。
世界養豬博覽會繼續討論玉米乙醇給我們的行業帶來的焦慮。大部分人都希望美國國會能夠在下一次預算當中取消玉米乙醇的一切補貼，讓養豬生產者能夠在同一個高度上與食品行業競爭。本周美國參議院將就Coburn參議院提出的停止玉米乙醇補貼和關稅保護的動議進行表決，這可能會有所幫助。
本次博覽會上，建筑與設備銷售人員大部分把焦點放在翻新和設備替換上。新建母豬場寥寥無幾，新建肥育豬場有一些。
好像有幾個集團來自墨西哥和南美，看來他們的盈利情況要好一些。那些地區將會有一些新建母豬場。
我們上次關于疫苗閹割的評論在博覽會上激起了一些反響。看來這對生產者和屠宰商來說不只是一個簡單困惑。一位屠宰商說：“打兩針就管事了？”“出現漏免誰負責？而且一旦漏免造成了公豬異味，將會給我們的行業帶來多大損失？”請繼續關注，這將會非常有趣。