 |
 |
今年下半年以來，生豬價格持續(xù)下降，目前仍呈下降走勢。為深入分析當(dāng)前生豬生產(chǎn)、市場等有關(guān)情況，準(zhǔn)確把握后期市場價格走勢，海南省物價局將從11月中旬到12月中旬開展生豬市場專項調(diào)查。
此次主要調(diào)查生豬存欄、出欄及養(yǎng)殖成本收益等生產(chǎn)情況，同時調(diào)查了解收購、屠宰、批發(fā)、零售等各個環(huán)節(jié)銷售量及價格情況，研究生產(chǎn)、市場存在的主要問題，并對后期生豬、豬肉價格走勢進行預(yù)測。
最近，隨著生豬出欄進入旺季，市場供應(yīng)加大，一直高高在上的豬肉價格急轉(zhuǎn)直下，海口生豬收購價由最高時的8.5元/斤下降到5.8元/斤，市場上豬肉價格也一天一個行情，但是總體情況來看，豬肉價格沒有生豬跌得快。
省物價局價格監(jiān)測結(jié)果表明，今年10月上旬生豬市場平均每斤收購價格為5.50元,比1月份平均每斤收購價格7.88元下跌了30.21%;平均零售價格每斤為10.03元，比1月份平均零售價格每斤11.6元下跌了13.54%，其中市場平均每斤瘦肉、排骨、五花肉和肥肉的價格分別為14.35元、15.55元、9.3元和3.8元，比1月份的價格分別下降8.88%、8.79%、15.45%和37.7%等。
