記者從國家統(tǒng)計(jì)局甘肅調(diào)查總隊(duì)了解到,今年下半年,我省各地市場(chǎng)豬價(jià)明顯下跌。再加飼養(yǎng)效益急劇下降,養(yǎng)殖戶開始?jí)嚎s生豬養(yǎng)殖規(guī)模;一些自繁自育率較高的養(yǎng)殖戶也在減少生豬存欄數(shù)量。為避免造成來年豬肉價(jià)格大幅波動(dòng),有關(guān)部門應(yīng)及早采取措施,穩(wěn)定生豬市場(chǎng)。
據(jù)了解,我省生豬價(jià)格持續(xù)下跌,主要原因有二:一是上市量大且相對(duì)集中,導(dǎo)致市場(chǎng)供過于求;二是飼養(yǎng)成本居高不下,養(yǎng)豬幾乎無利可圖,許多養(yǎng)殖戶為了“解套”,不得不加快將生豬降價(jià)出欄。
2007年,為了遏制全國豬肉價(jià)格過高問題,國家出臺(tái)系列政策鼓勵(lì)發(fā)展養(yǎng)豬,我省大部分養(yǎng)殖戶積極性高漲。在自繁自育思想指導(dǎo)下,各地市場(chǎng)上種豬走俏,有的地方甚至“有價(jià)無豬”。到今年下半年,一輪生豬繁殖育肥周期完成,大批育肥豬集中上市,引發(fā)市場(chǎng)豬價(jià)下跌。國家統(tǒng)計(jì)局甘肅調(diào)查總隊(duì)對(duì)武威、天水、酒泉、白銀、平?jīng)觥堃醇皯c陽、隴南、蘭州等地的統(tǒng)計(jì)調(diào)查表明,今年9月,全省仔豬最低市場(chǎng)價(jià)390元/頭,目前跌至250元/頭,平均下降30.77%。張掖市甘州區(qū)黨寨鎮(zhèn)汪家堡村金元種豬場(chǎng)每頭母豬9月份可賣3500元,而目前只能賣到1800元,跌價(jià)幅度高達(dá)48.57%。與此同時(shí),生豬價(jià)格也由9月時(shí)的每公斤13.5元降至11元,平均價(jià)格下降18.52%。一些養(yǎng)殖戶擔(dān)心預(yù)期收益繼續(xù)下滑,開始控制養(yǎng)殖數(shù)量。慶陽市部分規(guī)模養(yǎng)殖戶非農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營單位的生豬存欄量已比上半年減少近50%。
生豬價(jià)格不斷下跌,但生豬的飼養(yǎng)成本卻始終居高不下。據(jù)調(diào)查,以飼養(yǎng)周期6個(gè)月匡算,飼養(yǎng)一頭120公斤的成品豬,按目前市場(chǎng)價(jià)格可收入1320元,除去購買仔豬、飼料及畜產(chǎn)品用藥等開支,純收益僅51.8元,加上人工、水電、燃料、場(chǎng)地和設(shè)備折舊等各種費(fèi)用,利潤十分有限,小規(guī)模養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶養(yǎng)一頭豬甚至要虧損幾十元至一百多元。
保護(hù)生豬養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性,保證生豬市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定,是當(dāng)前我省生豬養(yǎng)殖業(yè)亟待解決的現(xiàn)實(shí)問題。國家統(tǒng)計(jì)局甘肅調(diào)查總隊(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人建議,加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的宏觀調(diào)控和引導(dǎo),防止盲目過度發(fā)展。同時(shí),加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),逐步形成以大規(guī)模飼養(yǎng)為主、中小規(guī)模飼養(yǎng)為輔、散養(yǎng)戶為補(bǔ)充的生豬產(chǎn)業(yè)格局,增強(qiáng)這一產(chǎn)業(yè)抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。其次,對(duì)新建的生豬規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)或大戶,由政府在政策上進(jìn)一步給予扶持,特別是幫助他們解決好貸款難問題。發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,既可有效降低生豬生產(chǎn)成本,也可避免發(fā)生不必要的大起大落。市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定,價(jià)格也就能保持穩(wěn)定。有關(guān)部門還應(yīng)加強(qiáng)生豬市場(chǎng)的價(jià)格監(jiān)管和調(diào)控,建立價(jià)格調(diào)節(jié)基金調(diào)控機(jī)制,必要時(shí)對(duì)生豬市場(chǎng)的價(jià)格異常進(jìn)行適當(dāng)行政干預(yù),以維護(hù)養(yǎng)殖戶和廣大消費(fèi)者的利益。