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昨日，記者從廣州市價格監(jiān)測中心獲悉，上周本地及外地蔬菜供應充足，蔬菜價格較前一周再降5.18%，大部分本地產菜均有10％~17%的降幅，其中西洋菜降幅近50%。時近歲末，生豬價格回升，豬肉的進貨價呈上漲的趨勢，從上周10.1元/斤漲至目前的10.9元/斤，升幅近8%。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周蔬菜平均零售價2.3元/斤，比上周下降0.25元。各類鮮菜的供應量充足，日上市量約850萬公斤，不僅有充足的本地菜上市，還有較多外地菜補充市場，如海南的節(jié)瓜，云南的椰菜、生菜等。監(jiān)測顯示，上周大部分本地產菜如本地菜心、矮腳白菜、生菜、大芥菜、西洋菜、菠菜等均有10％~17%的降幅。市民選購時依然偏向于選擇生菜、菜心、芥菜等應節(jié)蔬菜。
據(jù)監(jiān)測，豬肉價格趨于穩(wěn)定，有皮上肉12.7元/斤，瘦肉15元/斤，排骨16.3元/斤，與月初比出現(xiàn)輕微的回落。但記者昨天在東川新街市看到，因接近年末，豬肉、牛肉檔口仍是市民光顧的熱點，該街市排骨價格19元/斤，比月初漲1元/斤，瘦肉16.5元/斤。有檔主介紹，臨近歲末，市民肉類需求增加使生豬價格回升，豬肉的進貨價呈上漲的趨勢，從上周10.1元/斤漲至目前的10.9元/斤，升幅近8%，本周零售價隨之上升。
此外，塘魚批價略有下跌，零售價格基本保持穩(wěn)定，并伴有小幅下降的趨勢。食用油價格也略降0.5%。鮮雞蛋市場銷售由淡轉旺，價格比月初上升0.1元/斤,升幅1.1%左右。
