 |
 |
華龍網訊（記者 羅恒）導致70名廣州市民“瘦肉精”中毒的“毒豬肉”已查明來自湖南。昨日記者從市商委了解到，我市主城目前雖然60%~75%的豬肉靠外地供應，但均來自陜西、山西和遼寧等地，基本沒有湖南豬肉銷售。在市商委春節后就已展開的全市生豬屠宰執法檢查中，也暫未發現“瘦肉精”豬肉銷售。
據市商委生豬屠宰處相關人員介紹，據目前的檢查情況來看，我市豬肉質量良好，未發現病害豬肉銷售，市民完全可放心食用。該人員介紹，“瘦肉精” 一般是私養戶在豬仔的飼料中進行大量添加，好使其長大后出肉率高，以獲取更多利潤，但人一旦食用了含有過量“瘦肉精”的豬肉，就會出現心慌、肌肉震顫、頭痛等中毒癥狀，因此“瘦肉精”一直是生豬喂養過程中嚴禁添加的物質。
