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經(jīng)濟效益是衡量規(guī)模化養(yǎng)豬場投入與產(chǎn)出的一個尺度，如何以較少的人力、物力和財力投入，獲得最佳的養(yǎng)豬經(jīng)濟效益，把豬群的飼養(yǎng)管理經(jīng)濟與飼料的營養(yǎng)經(jīng)濟措施科學(xué)地組合應(yīng)用，是提高規(guī)�；B(yǎng)豬場經(jīng)濟效益的關(guān)鍵。下面僅就普遍存在和比較容易忽視的問題談幾點看法：
雜種優(yōu)勢是指雜種個體的生活力及某些生產(chǎn)性能優(yōu)于親本或超過雙親平均值的生理遺傳現(xiàn)象。豬的雜種優(yōu)勢主要體現(xiàn)在繁殖性能和生長速度上。這兩點與豬場的效益密切相關(guān)。繁殖性能的雜種優(yōu)勢比生長速度的雜種優(yōu)勢明顯，據(jù)眾多試驗表明，飼養(yǎng)優(yōu)良的雜種豬，可使母豬每窩斷乳仔豬增加1-2頭，增重提高l0%-30%，飼料利用率提高10%-15%。在生產(chǎn)性能方面三元雜交優(yōu)于二元雜交、四元雜交優(yōu)于三元雜交。但在條件不十分理想的豬場，還是以三元雜交為宜。用純種瘦肉型長白，杜洛克、大約克等公豬與地方母豬雜交，二元或三元雜種都有瘦肉多、生長快、飼料報酬高、適應(yīng)性能強的優(yōu)點。
瘦肉型豬在體重達到40-60kg之前，主要以生長肌肉和骨骼為主，以后則以沉積脂肪為主。所以應(yīng)采取＂前催后控 的飼養(yǎng)方法，即體重60kg前可采取自由采食和飲水，60kg以后限量飼喂，但要做到定時、定量和充足的飲水。飼養(yǎng)商品瘦肉豬的溫度應(yīng)控制在18-22℃為好，因此溫度為豬體蛋白質(zhì)沉積最適溫。溫度過低會阻礙蛋白質(zhì)沉積，增加脂肪沉積和飼料消耗，溫度過高則食欲和日增重明顯下降，籠養(yǎng)商品豬一般比圈肥育豬的瘦肉率提高0.8%，月增重為2159g，體重每增加1噸，可節(jié)省飼料58g。此外，小母豬直接肥育瘦肉多，用純種瘦肉型公豬同地方母豬雜交的仔豬，性成熟較晚，雜交小母豬不去勢，直接肥育比去勢后的肥育豬可提前5-20天出欄，體重增加10-12kg，瘦肉率提高3%-4%以上。
一個規(guī)�；唐坟i場包括生產(chǎn)商品肥豬的母本群，終端父本群和各階段的肥育豬群。從肥豬生產(chǎn)技術(shù)角度看，商品豬場的經(jīng)濟效益取決于兩大指標(biāo)，一為平均每頭母豬1年內(nèi)生產(chǎn)的肥豬總活重，此指標(biāo)又取決于二個因素，即母豬提供的出欄肥豬數(shù)和豬的生長速度;二為全群豬的料肉比。在第一個指標(biāo)中，母豬提供的出欄肥豬數(shù)又包括成活率、活仔率、產(chǎn)仔數(shù)和受胎率。為此，規(guī)�；B(yǎng)豬場必須科學(xué)地飼養(yǎng)管理，做到：
1．保持公母豬的繁殖狀況。體況太肥，不但豬不易發(fā)情，而且排卵數(shù)減少，受胎率降低，也易發(fā)生難產(chǎn)。體況太瘦，母體沒有充足儲備供胎兒生長發(fā)育、導(dǎo)致繁殖障礙，也易發(fā)生產(chǎn)后癱瘓。實踐中以八成膘為宜，尤其忌肥。豬應(yīng)喂以適當(dāng)?shù)那嗔希囡暳蟻碓磸V，多種營養(yǎng)物質(zhì)相對平衡，一般10kg的青綠飼料相當(dāng)于1kg的精料。實行精青飼料的合理搭配是提高養(yǎng)豬經(jīng)濟效益的一條措施。一般青綠飼料與精料的比例為：能繁母豬2-4：1，后備豬為0.3-0.5：1。
2．配種后妊娠母豬的飼養(yǎng)。從配種當(dāng)天到妊娠21天應(yīng)半量飼喂，即:1.8一2kg/日，此后可逐漸增加，妊娠后期即84-105天可增加到3.5-4kg/日，因此時胎兒生長發(fā)育較快，增加母豬采食量可明顯提高產(chǎn)仔數(shù)和初生窩重。妊娠期初產(chǎn)母豬體增重為30-40kg為宜，經(jīng)產(chǎn)母豬體增重30kg左右為好。
3．保證哺乳豬的采食量。必須盡量增加母豬泌乳期間的采食量，通過維持母豬泌乳期間高水平的采食量，有可能減少母豬體重和背膘損失，增加產(chǎn)奶量，提高仔豬的生長速度，減少仔豬死亡率和提高母豬以后的繁殖性能。150kg體重的哺乳母豬日采食哺乳母豬料不低于5kg，200kg體重的應(yīng)達5.5kg-6kg。
4．仔豬培育過好三關(guān)：(1)初生關(guān)，重點是保暖(30-32℃為宜)和及時吃初乳;(2)補料關(guān)，這是提前斷奶的基礎(chǔ)，注意奶和料交接自然;(3)斷奶關(guān)應(yīng)注意由奶和料為主到完全以料為主的自然過渡。
5．搞好防暑降溫。高溫會使豬的繁殖力顯著降低，在不影響肥豬平衡上市的前提下，母豬生產(chǎn)盡量避開炎熱夏季。搞好防暑降溫，盡量減少高溫對繁殖力的影響。
飼料費用占養(yǎng)豬成本的70-80%，降低全群的料肉比對于提高豬場的經(jīng)濟效益具有十分重要的意義。在生產(chǎn)實踐中，人們往往關(guān)注肥豬的料肉比，而忽視全群的料肉比。如果能把全群的料肉比由4：1(大致為全國平均水平)，降至3.8：1，每頭肥豬按100kg活重計，1萬頭豬l年可節(jié)省飼料200噸。降低全群的料肉比可從二方面入手：一是選擇最優(yōu)，適合豬各生理階段營養(yǎng)需要、能發(fā)揮豬的遺傳潛能的全價飼料。二是努力提高繁殖力，盡量減少繁殖群的規(guī)模，可采取人工授精，減少公豬的飼養(yǎng)數(shù)量，充分發(fā)揮優(yōu)良公豬的潛力和避免疾病感染等辦法，這樣可節(jié)省飼料，提高受胎率，降低成本，提高經(jīng)濟效益。
首先要做到無菌或少菌。經(jīng)常打掃，保持清潔、干燥。消毒是日常工作。防疫制度：一是要健全，二是要嚴(yán)格執(zhí)行。堵死一切病源包括從空氣、道路和進出豬場的人、豬、車輛和其他媒介。
舒適的生活環(huán)境包括適宜的溫度、濕度、光照、飼養(yǎng)、密度等，同時有害氣體的含量也不能超標(biāo)。實驗證實，氣溫在室溫以下時，每下降1℃，日增重減少17.3g;高于室溫時，影響更大，如果氣溫超過37.8℃，體重反而下降。高溫環(huán)境下甚至可使仔豬增重降低50%，充足的陽光能使豬的繁殖力提高4.5%-8.5%，日增重提高10%，仔豬生病率降低9%。飼養(yǎng)密度過高可使飼料轉(zhuǎn)化率降低11%,由此說明創(chuàng)造一個良好的環(huán)境是非常重要的。
飼料是養(yǎng)豬生長中最大的成本，約占生產(chǎn)費用的70%-80%，因而能否獲得質(zhì)優(yōu)價廉的飼料，是決定養(yǎng)豬經(jīng)營成效的關(guān)鍵。因此在設(shè)計飼料配方時，要借助計算機，增加配方的科技含量。要靈活運用飼料標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)選用飼料原料，做到根據(jù)不同品種的特有生物學(xué)特性，生產(chǎn)方向、生產(chǎn)性能、生產(chǎn)階段、性別和不同季節(jié)選用不同的營養(yǎng)水平，以充分發(fā)揮豬的生長潛力，提高飼料營養(yǎng)的經(jīng)濟效益。據(jù)報道，瘦肉型豬要獲得較高的瘦肉率，就要求日糧含有比較高的賴氨酸，生長肥育豬在接近育肥結(jié)束20天內(nèi)，撤出日糧中維生素、微量元素、甚至大量的鈣、磷和鈉，均不影響生長性能，小母豬要獲得更好的日增重和飼料利用率，就需要添加比閹公豬多的蛋白質(zhì)，夏季為增加豬的食欲和保證足量采食，則要在增加飼料的營養(yǎng)濃度，特別是要提高飼料的氨基酸、維生素和微量元素的同時，要添加氯化納，碳酸氫鈉等電解質(zhì)，以促進采食，保證生產(chǎn)潛力的發(fā)揮。
