豬價跌破盈虧線合作能否渡難關？

2010-03-22 10:26:06來源:網絡作者:宋玉環黃磊瀏覽:次分享：

　　豬肉價格波動，牽動城鄉居民。
　　
　　剛過完年，豬肉就開始掉價了。據河松市場的肉店老板介紹，五花肉價格由年前的每市斤8元一下就掉到了7元，最近又降了0.5元。市民吃豬肉便宜了，而養豬的農民狀況又是什么樣呢？就此，記者來到黑龍江省養豬第一縣巴彥縣進行了采訪。
　　
　　價格下降24.13%，生豬跌破盈虧線
　　
　　3月22日，連日大雪將天地罩成白色。黑龍江省養豬第一大縣巴彥的生豬養殖，也像天氣一樣沒了色彩。受消費需求減少與供應充足雙重因素的影響，巴彥縣生豬出欄價格一路下滑，目前的生豬收購價已降到每市斤4.0元，這個價位已經跌破每市斤4.6元的盈虧點。
　　
　　巴彥縣畜牧局介紹：“今年一過元旦，生豬的價格就從每斤5.8元掉到了5.6元，2月6日農歷小年，生豬價一改往年春節前上漲的慣例，掉到了每斤4.8元。3月19日生豬收購價已降到每斤4.2元。現在養一頭豬每斤要虧0.7元，一頭200斤的生豬就要虧140元。這樣下去，不到4月末，我們這里就又得出現2006年春季那種養豬戶集體殺母豬，小豬崽送都沒人要的情況。”
　　
　　按正常規律，元旦、春節期間正是生豬產品銷售旺季，可今年確出現了反常。據該縣畜牧局統計：今年截至2月末，該縣生豬飼養量達到134.3萬頭，其中，存欄106.8萬頭，出欄27.5萬頭。至3月5日生豬價格從2009年12月份的每市斤5.8元，下降至4.4元，三個月下降幅度達24.13%。
　　
　　3月20日，巴彥鎮的王德田以每斤4.2元的價格，將自家的30多頭生豬全部賣掉。雖然只是保住了成本，但王德田還有點兒慶幸，如果再晚賣幾天，最少要虧上6000多元。
　　
　　據巴彥縣畜牧局介紹，目前生豬價格正在邁向新一輪波動周期的谷底，巴彥縣已采取相應措施，應對這次生豬價格的波動。
　　
　　兩大養豬合作社帶領社員渡難關
　　
　　價格每三年波動一次，幾乎是養豬業的慣例。生豬價格一次次坐過山車，讓養豬農民一次次受到傷害，對養豬業也是一次次地傷害。
　　
　　為有效應對生豬養殖的周期性波動。巴彥縣近年開始嘗試建立生豬小區進行規模飼養，并組建成兩個養豬合作社。目前，共有社員300個，年生豬出欄量超過20萬頭，占全縣出欄量的15%左右。
　　
　　但是，在又一輪全國性的波動中，合作社成立之初的“組織起來、形成規模，抵抗風險、利益最大化”等設想能否實現？
　　
　　李志剛是巴彥縣興隆鎮養豬大戶，也是興隆鎮農民養豬合作社理事長，這個合作社有社員150戶，年出欄量在10萬頭左右。
　　
　　有10年養豬經驗的李志剛，又一次感受到生豬養殖的“不容易”。現在，他的豬場內生豬存欄3800多頭，每天消耗飼料5噸多。他承受著前所未有的壓力。
　　
　　現在，合作社最核心的任務，就是采取團購的方式降低飼料成本，集體防疫病節約醫藥成本，并保證生豬養殖不再出現其他問題。這樣算下來，社員的生豬效益每斤會增加0.2元。
　　
　　曾慶山是巴彥縣豐樂鄉豐富農民養豬合作社理事長，合作社目前有社員180戶。他說，這次價格波動，社員們雖然也在虧錢，但大家情緒還比較穩定。
　　
　　據介紹，合作社采取了5種方法進行減虧。由于社員們飼養的生豬品種大多為長白和大白雜交品種，合作社通過集體采購飼料和科學喂養方法，使養豬費用比以往減少6%；在價格波動期內，合作社互通信息，在價格高點時賣出生豬，即使一斤差一角錢，一頭豬也少虧了20多元；對活豬出欄的體重,合作社有嚴格要求，每頭活豬體重必須在210至220斤左右，只有在這個范圍內出欄，“性價比”才是最高的；對一些準備購買豬崽補欄的社員，合作社預計豬崽價格還沒到谷底，5月購買最合算。
　　

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