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這是發生在遼寧省沈陽市東陵區李相鎮三家寨村的新鮮事兒。37歲的牛福泉是李相鎮三家寨村的養殖戶。3年前，他買了20頭奶牛，后發展到50余頭。牛福泉想搞一個綜合養殖場。于是，他了解到現在雖然養豬戶不少，可大部分人想吃“笨豬肉”，且市場上非常走俏。牛福泉在內蒙古買到了“笨豬”豬仔，在飼養過程中，為了保持“笨豬肉”的“綠色”特點，牛福泉全部采用酒糟、玉米、豆腐渣等飼料喂養；為了加快豬的生長速度，提高豬肉的鮮嫩程度，牛福泉自創了給豬喂鮮奶的辦法，他堅持每天每頭豬喂150克牛奶，一段時間下來，豬不僅出欄速度比家豬快一個月，而且肉質鮮嫩。
目前，牛福泉的豬已發展到200多頭，在沈陽市內的多家菜市場里設立“綠色笨豬肉專柜”，豬肉可賣到每公斤16元左右。
