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昨日凌晨3時許，銅川市肉品質量安全稽查組在銅川新區查獲兩批不合格豬肉，其中一批為病死豬肉，共計400余公斤，另一批有720公斤為注水肉。昨日下午，病死豬肉被公開銷毀。
8月13日，銅川市部署全市打擊注水肉、病害肉專項行動。8月14日晚，銅川市肉品質量安全稽查組接到線索，稱有人要運送一批不合格豬肉進入銅川市區。
接到線索后，稽查組于昨日凌晨1時許在新區青崗嶺路段進行巡查。凌晨3時許，在檢查一輛貨車時，發現該車裝載有11頭白條豬，經查看，只有2頭合格，另有9頭白條豬為注水肉，共計720公斤。稽查組將車主秦某及車輛帶回。隨后，稽查組在新區長豐市場進行巡查時，在該市場北門一輛銀灰色面包車內發現400余公斤病死豬肉。
被查后，車主李元民與幾名豬肉經營戶惡意阻撓執法人員執法，在當地公安機關的協助下，被新區正陽派出所帶走處理，稽查組將車輛和豬肉帶回指定地點。昨日下午，稽查組將查獲的400余公斤病死豬肉進行了公開銷毀，并將面包車沒收，車主李元民因涉嫌妨害公務被公安機關處理。貨車車主秦某以及車輛和豬肉已移交當地工商部門。
