對于養豬行業來說我們預測靠的是什么?“數據”。大國不能不識數,說話不能沒證據,也許對于各界對豬價的預測言論來說他們唯一的根據以及證據就是數據這個概念。然而在信息傳遞相對較快的今天,在無法獲取準確統計數據的情況下,要準確把握行情走勢相當的困難,更何況養豬業的市場風險有時候不是按數據出牌的。
生豬養殖鏈上的經營者素質參差不齊,既有正規的對消費者負責任的加工企業,也有見利忘義的不法投機商人,豬肉的食品安全問題就成了養豬業一個不折不扣的市場風險。對一些大型企業而言要求他們平衡市場豬價是不可能,價格崩潰時他們往往是競相壓價,以獲取更加巨額的利潤,也許無所謂對錯,因為這是商人的本性。
我想今年在豬價最低時期,養殖戶最棘手的問題就是母豬去留的取舍,薄弱的經濟基礎不容許他們長時間的等待觀望,沒有資金維持,哪怕正在盛產期的母豬也難逃厄運。豬價喜怒無常,行情動蕩不安,看似平靜的湖面上孕育著未知的風險,對于有責任的人是時候承擔重任了。
如果在我們養豬之前沒有一個思路指引,全憑頭腦一熱就養豬,那隨意性是很大的,會造成飼養混亂的結局。所以養豬的目的是很重要的,養豬其實也可以算作一種投資,既然是投資,我們首先追求的是效益,而且是穩定的效益。所以在養豬之前我們的思路便是:養好豬,養穩定豬。
對于近幾年來的豬市行情,我們首先應該停下來好好分析一番,自己的優勢和劣勢都是什么,從而制定適合自己的養殖模式以及飼養方案。養豬關鍵在于一個“穩”字,這樣好過于暴利暴虧。
養豬第一需要資金,第二需要技術,第三需要飼養管理。但是這三個方面都不缺的估計得是規模養殖場了。對于小的養殖戶,那么還是根據自己的情況,資金不足技術不好的情況下也不要氣餒,可以根據本地優勢,從品種到飼料到管理,打造一套屬于自己的模式,好多特色生態豬都是來源于小散的養殖,他們也一樣在這個行業挖掘到了金子。