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7月30日、8月13日，國務院相繼下發了兩個重要文件，出臺一系列扶持生豬生產發展的政策，力度之大前所未有。昨（15）日在成都召開的全國發展生豬生產現場會的一項重要內容，就是調查這些政策的落實情況。
農業部的統計表明，當前能繁母豬補貼資金已足額發放到農戶手中，母豬保險已全面啟動，標準化規模養殖、良種補貼和良種繁育體系建設等項目也在積極實施中。
政策刺激和市場行情的“雙拉動”，使生豬生產形勢向好。根據跟蹤調查測算，8月份全國能繁母豬存欄同比增長3.3%，18個省區呈現恢復性增長；出欄同比增長9.9%，扭轉了上月的下降局面。據農業部全國農產品批發市場信息網監測，8月中旬開始生豬價格出現回落，活豬價格每市斤下降1―2元，肉價從8月9日的21.4元/公斤，下降至9月5日的18.98元/公斤，降幅達11.3%。全國豬藍耳病發病數和死亡數也大幅下降。
同時，8月份居民消費價格總水平同比上漲6.5%，其中豬肉價格上漲80.8%。
三大集中消費考驗豬價
農業部部長孫政才在全國發展生豬生產現場會上提醒，在看到恢復發展生豬生產取得初步成效的同時，更應清醒地看到，當前生豬生產的形勢仍很嚴峻。
考驗生豬供應及價格的關口，在未來半年還有三個：中秋、國慶兩節、元旦和春節。而且，我國豬肉消費需求量增長和特殊的消費方式，增加了保障供給穩定市場的難度。我國豬肉消費，家庭約占2/3，社會消費占1/3，但農村人均消費量僅為城鎮居民的一半，隨著農民生活水平的提高，豬肉消費的需求量將長期呈增長態勢；在消費方式上，我國鮮肉消費占90%以上，冷鮮肉、凍肉和肉加工品消費低于10%。這種特殊的消費方式，給生豬生產供應和食品安全帶來極大挑戰。
穩定生豬生產困難仍多
8月份，全國玉米平均價格同比上漲16.1%。25公斤仔豬每頭售價高達600多元，一頭豬平均防疫費用增至50元，加之勞動力成本明顯增加，農民普遍感到目前養豬成本投入太大，未來豬價走勢未可樂觀，許多散養戶仍在觀望。而且，近年來生豬疫病常見病種類由4―5種增加到12種，特別是去年高致病性豬藍耳病疫情病原污染面大，死亡率高，給養殖戶造成的恐懼心理仍未消除，影響了補欄積極性。
從根源上看，我國生豬生產還面臨生產方式落后，組織化程度低，市場競爭力不強，支持保障體系不健全，行業預警及供需信息的不及時、不對稱等，這些都影響生豬生產的平穩發展。
中央財政再扶持
據了解，今年，在畜禽良種工程建設項目的基礎上，國家增加3億元支持重點原種場豬場、擴繁場和品種資源場建設，明年將增加至3.6億元。近期，農業部將公布250個左右的生豬調出大縣的名單，國家投入15億元給予獎勵，著力改善中小規模養豬戶的飼養條件，對養豬大戶購買公豬、母豬和仔豬進行貸款貼息等。
為了堅決防止高致病性豬藍耳病疫情擴散和蔓延，農業部將再批準7家企業生產高致病性豬藍耳病疫苗，9月份全國疫苗月產能將由2.5億毫升提高到3億毫升以上，基本可以滿足各地免疫工作需要。
