生態(tài)養(yǎng)豬：沂水一堆“糠”養(yǎng)出環(huán)保豬

2008-08-28 17:51:03來源:網(wǎng)絡作者:瀏覽:次分享：

本報沂水訊沂水鎮(zhèn)長安村村民尹申建的“生態(tài)養(yǎng)豬場”，看不見傳統(tǒng)養(yǎng)豬場糞水橫流的場面，養(yǎng)殖環(huán)境比以前好多了。45歲的尹申建說：“采用生物環(huán)保技術(shù)養(yǎng)豬，夏天連蚊蟲都很少，效益也比以前大大提高。”
目前，沂水縣生物環(huán)保養(yǎng)豬場（小區(qū)）總計達73處，發(fā)酵床面積8.5萬平方米，存欄生豬 6.2萬頭。
所謂生物環(huán)保養(yǎng)豬，就是在生豬喂養(yǎng)時，將含有較高枯草菌和酵母菌的飼料添加劑按比例拌入飼料，提高豬對飼料的吸收率，同時將添加劑、鋸末、谷殼、米糠和生豬糞按比例混合經(jīng)充分發(fā)酵后鋪墊豬舍，可使生豬糞尿自然分解，豬舍墊料一次投入可連續(xù)使用3年。
8月16日，記者采訪了幾家生態(tài)養(yǎng)豬場，養(yǎng)殖戶們無不對生物環(huán)保養(yǎng)豬的好處津津樂道：無需每天清理豬糞，每人可養(yǎng)豬800頭以上；豬舍地面無須沖洗，可節(jié)水90％以上；生豬可提前10天左右出欄，節(jié)約飼料10％左右；不需另建沼氣和污水池、糞場等設施消納污水和豬糞，可節(jié)約土地2/3以上；解決了污水、臭氣等的困擾，并且豬舍墊料使用3年后還可作為優(yōu)質(zhì)有機肥料，變廢為寶；豬舍環(huán)境改善，豬病發(fā)生很少，幾乎不用抗生藥物，提高了豬肉品質(zhì)，解決了豬肉的藥物殘留問題，達到了無公害食品標準；由于用藥少，肉質(zhì)好，平均每公斤比常規(guī)養(yǎng)殖的豬高1元左右，每頭增加效益100多元。
為快速推廣這一技術(shù)，沂水縣出臺了優(yōu)惠政策，縣財政每年拿出專項資金300萬元用于扶持生物環(huán)保養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。科技部門制訂了生物環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)操作規(guī)程，建立專業(yè)技術(shù)隊伍為養(yǎng)殖戶提供技術(shù)服務。沂水還積極發(fā)展生豬專業(yè)合作社，統(tǒng)一圈舍設計施工、統(tǒng)一飼料獸藥采購、統(tǒng)一進行母豬人工授精。今年5月，沂水還統(tǒng)一注冊了“綠色沂品”品牌。

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