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貴陽于10月20日啟動了二戈寨、蟠桃宮、大營坡3個農貿市場豬肉封閉運輸試點工程。運行三日后，昨日凌晨，貴陽商務局和有關部門組成聯合執法組對屠宰場和三個農貿市場進行暗訪時發現，烏當嘉旺屠宰場和三個農貿市場的豬肉封閉運輸運轉良好。
記者在暗訪現場看到，豬肉從屠宰場進入農貿市場過程中，檢疫、運輸和入市都要受到商務和衛生等部門的全程監管，在運送時都是用消毒過的專門車輛運送。二戈寨農貿市場總經理楊玉華告訴記者，二戈寨以前私屠濫宰現象較為嚴重，在貴陽啟動豬肉封閉運輸工程后，農貿市場對豬肉的運輸做了規范，組成專門的車隊，統一向市場配送豬肉，拒絕病豬和未經檢疫過的豬肉流入市場。
在對市場進行暗訪后，檢查組還于凌晨6點在二戈寨召開了現場辦公會，在豬肉封閉運輸過程中表現良好的嘉旺和二戈寨農貿市場分別代表屠宰企業和農貿市場進行了經驗介紹，并呼吁企業和農貿市場加入到保護市民肉食安全的行列中來。
據了解，貴陽市目前已改裝封閉運輸車輛100余輛，為實現封閉運輸創造了條件。貴陽市將力爭年內全面實現豬肉封閉運輸的目標。
