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近年來，上蔡縣搶抓國(guó)家扶持畜牧業(yè)發(fā)展的有利時(shí)機(jī)，以規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）建設(shè)、畜產(chǎn)品安全監(jiān)管和加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控為重點(diǎn)，大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)了畜牧大縣向畜牧強(qiáng)縣的跨越。２００７年，全縣肉類總產(chǎn)量達(dá)９．８萬噸，禽蛋總產(chǎn)量達(dá)６．６萬噸，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)１４億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到４４％，撐起了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的“半壁江山”。
領(lǐng)導(dǎo)推動(dòng)。為推動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，該縣制定了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的實(shí)施意見》，成立了由縣主要負(fù)責(zé)同志任組長(zhǎng)、各有關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的上蔡縣加快畜牧業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，實(shí)行了畜牧工作目標(biāo)管理責(zé)任制和縣領(lǐng)導(dǎo)包鄉(xiāng)鎮(zhèn)責(zé)任制，把畜牧業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)性任務(wù)列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)目標(biāo)考核重要內(nèi)容，定期召開聯(lián)席會(huì)議，及時(shí)研究解決畜牧業(yè)發(fā)展中遇到的難題。
政策促動(dòng)。該縣明確規(guī)定，畜禽養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）在建設(shè)用地、資金扶持、技術(shù)指導(dǎo)、污染治理、電力供應(yīng)等方面，充分享受現(xiàn)有的各項(xiàng)優(yōu)惠政策，切實(shí)把養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）建設(shè)的各項(xiàng)優(yōu)惠政策落到實(shí)處。該縣還加大環(huán)境整治力度，堅(jiān)決遏制亂集資、亂攤派、亂罰款、亂收費(fèi)行為，切實(shí)為畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松的環(huán)境，調(diào)動(dòng)廣大群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的積極性。
產(chǎn)業(yè)連動(dòng)。該縣一是培植“龍頭”企業(yè)。建成了上蔡正大公司、上蔡陽光種養(yǎng)有限公司、上蔡縣大成實(shí)業(yè)有限公司等２０多家現(xiàn)代化“龍頭”企業(yè)，這些企業(yè)一頭連著農(nóng)戶，一頭連著市場(chǎng)，結(jié)成了利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體，推進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。二是加強(qiáng)基地建設(shè)。按照高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的總體要求，該縣對(duì)原有的養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）進(jìn)行規(guī)范化改造，建成了年出欄１３０萬頭優(yōu)質(zhì)三元生豬、５００萬只優(yōu)質(zhì)肉雞、１００萬只鵝鴨的特色養(yǎng)殖基地，推動(dòng)了畜牧養(yǎng)殖規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。三是拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。該縣建成了上蔡縣富興冷凍廠、上蔡縣宏達(dá)冷凍廠等１０余家肉類深加工企業(yè)，年屠宰加工畜禽１０００萬頭（只），促進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。四是創(chuàng)新組織形式。該縣積極探索養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、專業(yè)生產(chǎn)合作社等新的基地生產(chǎn)組織形勢(shì)，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)農(nóng)民利益。
科技帶動(dòng)。縣、鄉(xiāng)設(shè)立了熱線電話，實(shí)行技術(shù)人員２４小時(shí)值班制度，保證隨時(shí)能夠解決養(yǎng)殖戶遇到的各類技術(shù)難題。縣畜牧局還實(shí)行了領(lǐng)導(dǎo)班子成員聯(lián)系養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）制度，從養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）規(guī)劃設(shè)計(jì)、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品銷售等方面提供全方位服務(wù)，通過強(qiáng)化對(duì)農(nóng)民的技術(shù)服務(wù)，提高了農(nóng)民的科技素質(zhì)。與此同時(shí)，該縣還抓好了先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的應(yīng)用和推廣工作，在生豬生產(chǎn)中推廣了二元、三元雜交改良技術(shù)，在肉牛生產(chǎn)中推廣凍精配種技術(shù)，一大批先進(jìn)技術(shù)得到了應(yīng)用和普及。今年初以來，該縣已舉辦培訓(xùn)班１２期，組織專家講座６０多場(chǎng)次，發(fā)放科技資料５００００余份，培訓(xùn)人員１００００多人次。
品牌拉動(dòng)。近年來，該縣大力實(shí)施品牌畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，積極探索“品牌＋規(guī)模”的路子，不僅提升了本地畜產(chǎn)品的品牌價(jià)值，而且拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。河南養(yǎng)殖發(fā)展有限公司是該縣最大的生豬生產(chǎn)企業(yè)，去年注冊(cè)了“豫珠”牌商標(biāo)后，生豬的銷路和銷量發(fā)生了很大變化。目前，該企業(yè)與３０多家經(jīng)銷商簽訂了購(gòu)銷合同，生豬遠(yuǎn)銷上海、廣東等地的市場(chǎng)，年銷售額達(dá)５億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)１．５億元。
