德國 - 美國農業部外國農業局（FAS）的一份報告顯示，可能明年五月就可以向中國出口一些豬肉制品了。 2008年9月，德國和中國簽署了一份獸醫協議，該協議將允許德國向中國出口豬肉。此后，必要的獸醫證書已經準備好。 下一步是中國獸醫專家來檢查德國的屠宰場。第一批德國豬肉預計將在2009年5月之后才能出口到中國。 德國肉品出口商對于雜碎肉的出口尤其感興趣，例如豬蹄、豬耳朵、豬尾等，這些產品在德國并不受歡迎。

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