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“瘦肉精”事件中暴露出廣州的檢驗檢疫制度漏洞百出，昨日凌晨，新快報記者在天河牲畜交易市場采訪時更發現驚人“內幕”――該市場內本該由工商部門和動物檢疫部門共同監督的尿檢工作根本形同虛設：抽取尿樣的工作并不是由專業人員進行，而是由豬販自行操作。記者在現場發現，有豬販將生豬的尿樣一分為二甚至一分為三，濫竽充數。
一頭生豬尿樣分三份
17日晚11時40分，一輛來自河南的運豬車駛入了天河牲畜交易市場。
按規定，運豬車進入牲畜交易市場后，相關人員要對15%的生豬進行尿檢。記者發現，運豬車停穩后，豬販馬上到檢驗室“報數”，“我這一車有120頭……”
“嗯，18個杯。”檢疫人員沒有親自清點豬只數量便直接向該豬販遞過去18個一次性的塑料杯。豬販回到豬車旁，和司機拿起長棍將熟睡的豬捅醒，然后等待接尿。
5分鐘后，一輛掛著湖南車牌的運豬車也駛入了該市場。和之前的那個豬販一樣，新來的豬販也從檢驗室領取了用于取樣的塑料杯。記者注意到，此時，這兩輛車之間的夾縫區域成為了視頻監控的“盲區”。
記者觀察發現，在10分鐘的時間里，拿著塑料杯來回走動的豬販大概能接到3頭豬的尿樣。借著微弱的燈光，記者發現，取尿樣的豬販為了省事竟然將一頭豬的尿樣分成二份、甚至三份，然后再送去檢驗室……而豬販的這些小動作正是在那個“盲區”內進行的。
昨日下午，記者在白云區嘉禾生豬批發市場發現，這里也存在類似的“濫竽充數”情況，并拍下了豬販作假的現場圖。
尿檢結果難讓人信服
當記者問天河牲畜交易市場檢驗室的檢驗員，如何保證尿檢工作不出差錯時，一檢驗員非常肯定地回答道：“不會錯的。”該檢驗員還說，普通的運豬車一般能裝110-120頭生豬，因此每次抽取尿樣的標本量都在18杯左右。就算這里沒有檢查出來，到生豬屠宰的時候，還會有人從豬膀胱里抽尿檢查。
盡管如此，但看到了完整尿檢過程的記者不禁要問：取尿過程中根本無職能部門工作人員監督，怎么能保證送檢樣本的真實有效呢?
部門回應
嘉禾畜禽交易市場：發現作假行為后已要求豬販重檢
就天河牲畜交易市場和嘉禾畜禽交易市場存在的弄虛作假的生豬尿檢行為，記者昨日采訪了相關負責人，農業部門駐嘉禾畜禽交易市場的動物檢驗檢疫負責人證實稱，該問題確實存在，不過他們已經想到辦法解決，“當時我們發現有豬販在自行取尿樣時做手腳，于是馬上要求重檢，并告訴有關人員，只有在職能部門人員監督下取得的尿樣才有效”。
而天河牲畜交易市場的有關負責人在接受記者采訪時反應很積極，該負責人表示，一定會盡快行動，堵住這一漏洞。該負責人還說，“2?19豬肉精中毒事件”前，動物檢驗檢疫部門一直是在豬欄里面進行檢驗的，這種情況下，作假的情況就不會出現，但事件發生后，為杜絕出現邊抽檢邊交易、毒豬流出市場的可能，于是相關部門將抽檢提前到了進場環節。現在又出現了新的問題，相關部門肯定將會盡快解決。
