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記者3月23日從市畜牧部門(mén)了解到，為確保我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，日前，畜牧部門(mén)在全市開(kāi)展了春季“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)。經(jīng)檢查，我市生豬質(zhì)量監(jiān)測(cè)合格率為100%。
為加大抽檢力度，檢查人員對(duì)大中小型養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查，確保一戶不漏；加強(qiáng)對(duì)生豬經(jīng)紀(jì)人的教育和管理，并與生豬經(jīng)紀(jì)人簽訂生豬收購(gòu)質(zhì)量承諾書(shū)，建立生豬經(jīng)紀(jì)人管理檔案；把整治工作與生豬檢疫和屠宰工作結(jié)合起來(lái)，加強(qiáng)對(duì)“瘦肉精”的檢測(cè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，全市對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)放告知書(shū)200份，與養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)簽訂不使用“瘦肉精”承諾書(shū)200余份，出動(dòng)執(zhí)法人員60人次，抽取生豬尿樣300批次，監(jiān)測(cè)合格率為100%。
