針對今年以來特別是3月份以來,我市生豬價格出現下降趨勢等不利情況,我市采取有力措施穩定生豬生產。
由于受金融危機以及甲型H1N1流感的影響,我市生豬生產周期性下滑的趨勢已經顯現,供需矛盾比較突出,生豬生產將會再次面臨供大于求的局面。一是生豬價格回落幅度較大。目前,全市肥豬價格為每公斤9.2元,比去年同期的每公斤15.6元下降41%;仔豬價格每公斤11.1元,比去年同期的每公斤 22元下降49.5%。二是生豬養殖效益大幅度下降。一季度末,肥豬平均每頭養殖收益80元左右,比較高的150元,但約有15%左右處于虧損區間;進入4月份以來,全市肥豬養殖處在虧損狀態。目前,養一頭肥豬虧損80-150元不等,挫傷了農民的養殖積極性。三是生豬銷路不暢。生豬價格低、銷售難已成為制約生豬生產發展的突出問題。
為穩定生豬生產,防止生豬生產下滑,我市緊緊抓住生豬生產低潮的機遇,調整結構,改良品種,留優淘劣,轉變養殖方式,大力推廣標準化養殖。采取有效措施降低飼養成本,提高養豬效益。積極動員養殖戶減少精料、多喂青綠飼料,大力推廣應用農副產品下腳料、附產品喂豬,大幅度降低飼養成本。各級畜牧部門充分發揮職能作用,組織全市500多名畜牧技術人員深入村戶進行防疫,保障生豬生產健康發展。積極搞好信息服務,為養殖場、戶提供市場信息,開拓生豬銷售市場,擴大生豬銷售,實現以銷促產。同時通過大力發展生豬產銷協會、生豬合作社等合作經濟組織,搞好生豬銷售流通,促進生豬生產。
我市還加大生豬加工龍頭企業的培植力度,搞好生豬產業化運行。積極培植山東六潤集團投資2.6億元,籌建現代化生豬屠宰加工車間,今年計劃形成年屠宰加工10萬頭生豬的能力,以幫助養殖戶解決“賣豬難”問題。要求養殖戶充分利用荒山、荒坡、荒灘、林場等空閑地,大力放養萊蕪豬,充分利用林間雜草、野菜、樹種、草種喂豬,減少飼料投入。同時,大力推廣生物環保養豬技術,利用發酵床養豬技術降低飼養成本,減少養豬投入,增加養豬效益。