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2009年12月24日（星期四）上午10時(shí)，農(nóng)業(yè)部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì)，向媒體介紹2009年畜牧業(yè)發(fā)展成就和亮點(diǎn)，以及重大動(dòng)物疫病防控取得的成效。陳偉生司長(zhǎng)在回答記者問(wèn)時(shí)強(qiáng)調(diào)，瘦肉精并非行業(yè)潛規(guī)則。
近幾年來(lái)農(nóng)業(yè)部始終將“瘦肉精”作為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，多次開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，應(yīng)該說(shuō)成效不錯(cuò)，基本杜絕了在商品飼料中添加“瘦肉精”的問(wèn)題。今年我部把“瘦肉精”作為飼料執(zhí)法的重點(diǎn)，組織全國(guó)各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門加大對(duì)飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)檢查的范圍和頻率。對(duì)于生豬主產(chǎn)省和外調(diào)大省進(jìn)行拉網(wǎng)式監(jiān)測(cè)，從目前的監(jiān)測(cè)情況看，我們抽檢的1629個(gè)樣品和1650個(gè)生豬尿液樣品，均未檢出“瘦肉精”和萊克多巴胺等違禁藥物。
年初，廣州“瘦肉精”中毒事件發(fā)生后，我們立即派出了督導(dǎo)組指導(dǎo)地方對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查處理，比如說(shuō)廣東、湖南、河南三地先后排查生豬養(yǎng)殖場(chǎng)2萬(wàn)多個(gè)，屠宰場(chǎng)是1036個(gè)，監(jiān)測(cè)的生豬尿液樣品有54.58萬(wàn)批次，檢出“瘦肉精”有249批次，檢出率只有0.046%。我們認(rèn)為，多年來(lái)我們畜牧獸醫(yī)部門嚴(yán)厲打擊“瘦肉精”的措施還是有成效的，目前養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用“瘦肉精”的問(wèn)題僅限于局部地區(qū)和個(gè)別人，不是普遍現(xiàn)象，更不是養(yǎng)殖業(yè)的“潛規(guī)則”。
對(duì)于今年年初我們?cè)诒O(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)，個(gè)別地區(qū)存在肉牛養(yǎng)殖使用“瘦肉精”的新苗頭，我部于5月份和10月份兩次下發(fā)通知，要求各地畜牧獸醫(yī)部門密切關(guān)注這一新動(dòng)向，加強(qiáng)反芻動(dòng)物飼料和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”的監(jiān)管，并在十個(gè)重點(diǎn)地區(qū)部署開(kāi)展了專項(xiàng)的監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的肉牛養(yǎng)殖使用“瘦肉精”的案件，進(jìn)行了嚴(yán)肅查處。
“瘦肉精”的監(jiān)管涉及多個(gè)部門，目前多部門聯(lián)手整治“瘦肉精”的工作機(jī)制已經(jīng)初步形成。我們相信只要大家共同努力，違法添加“瘦肉精”的問(wèn)題一定能夠得到根治。希望社會(huì)各界積極反映違法添加“瘦肉精”的問(wèn)題，也歡迎媒體朋友對(duì)我們的工作進(jìn)行輿論監(jiān)督，促進(jìn)我們工作的開(kāi)展。
近期，受消費(fèi)趨旺和成本上漲的拉動(dòng)，生豬價(jià)格出現(xiàn)了微漲，春節(jié)前仍有可能小幅上漲。但是從目前生豬供應(yīng)持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)判斷，我們認(rèn)為春節(jié)以后的價(jià)格是有所回落的，生豬生產(chǎn)總體保持平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
以上是我們對(duì)整個(gè)形勢(shì)的判斷
