據市場調查,促使生豬價格下滑的主要原因是生豬出欄量較大,供應量超過市場需求。一是養殖戶節前存欄量較大,節后由于天氣不正常,外地收購商較少,出欄量較大,市場供應量增加;二是節后居民消費高峰已過,對肉類的需求愿望趨淡,市場對豬肉及生豬價格難以起到有效支撐,從而造成了豬肉價格下滑的局面;三是市場不旺致使屠宰企業收購意愿減弱,生豬價格受到進一步打壓,也加速了豬肉市場走低的趨勢。
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