多位生豬養殖大戶向記者表達了一個共同的觀點:生豬養殖業要走上良性發展的道路,需要一個健康的持續性的政策環境。面對多變的市場風云,養殖大戶在探索修煉內功以適應市場變化的同時,希望政策能在扶持規模化養殖方面更貼近市場、貼近農戶。
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我感覺是目前生豬存欄量較高,市場供大于求而導致了價格一直低迷。鑒于這種現狀,我認為政策調控應該集中在以下三個方面。
其一,生豬養殖的政策補貼應該集中在規模企業上,鼓勵做大做強。目前的生豬養殖補貼并沒有向規模養豬場傾斜,有些出欄量只有幾十頭的養豬場也能得到補貼,而這些規模偏小的經營個體抗風險的能力明顯不強。
其二,豬肉價格調控政策應與生豬價格調控政策相協調,在穩定豬肉價格的同時,也要想辦法穩定生豬價格;應該考慮適當控制屠宰環節中的利潤,否則會嚴重挫傷養殖企業的積極性。
其三,應該加大對生豬養殖企業的金融政策扶持。像我的企業尚有五六十萬元的銀行貸款,倘若政府推行貸款貼息政策,將大大有利于降低企業的生存風險。
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目前的市場行情對生豬養殖企業而言是一個巨大的考驗,這是產業發展規律使然,一些規模小、生豬品種不好的企業,可能就在這一輪競爭中遭遇淘汰,而年出欄量在萬頭以上的規模企業都在奮力掙扎,等待行情好轉。
就個人體會而言,我認為政策調控應該建立在對市場科學預測的基礎上,也就是說政策也要有個提前量。比如這次的凍肉收儲政策,如果略為提前個把月,可能養殖戶的受損程度更小一些。其次,政府對生豬養殖補貼對象的審核應該更加嚴格,應著力扶持那些上規模的養殖戶,以推動整個行業的結構調整和良性發展。
要真正幫助生豬價格走出周而復始的漲跌怪圈,政策需要搭建一個有助于養殖企業抵抗市場風險、病疫風險的生態環境。目前的養殖場建得非常多,但碰到行情低谷撤得也快,而這恰恰暴露了支持行業可持續發展政策的缺位。
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對于政府的調控政策,我有一點想法要補充。那就是,調控政策應該綜合飼料供應、豬肉價格行情等多種因素,以維護生豬生產、豬肉銷售各個環節的利益,這無論對養殖戶還是消費者,都是有益的。像我目前擔心的就是,盡管啟動了凍肉收儲,能暫時緩解生豬價格低迷的局面,但是長遠來看飼料價格及其他養殖成本會上漲,這又可能會產生新一輪的生豬價格波動。政策調控能否織就一張綜合各種因素、關聯度較強的保障網,這才是關鍵。