
左為一頭杜洛克豬,右為它的近親野豬,與它的祖先類似。根據一項新的基因研究發現,豬在感官知覺等很多方面與人類相似。
11月16日消息,據國外媒體報道,在喬治-奧威爾的經典小說《動物莊園》中,豬和人類幾乎一模一樣。根據一項新的研究發現,現實世界中的豬確與《動物莊園》所描述的那樣。通過迄今為止規模最大的豬基因組研究,科學家發現豬擁有很強的適應能力,容易被食物誘惑和馴化,這些特征都與人類非常相似。
根據刊登在《自然》雜志上的研究發現,豬擁有與人類相同的與很多人類疾病有關的基因和蛋白質變異,例如阿爾茨海默病、帕金森氏癥以及肥胖癥。研究人員指出,通過進一步研究,豬的基因可以孕育出新療法,對抗這些疾病。首席研究員、荷蘭瓦赫寧根大學的馬蒂恩-格羅內教授表示:“我們發現了很多與人類疾病有關的基因變異,進一步證明豬是一個非常有價值的生物醫藥學模型。”
此外,這項研究也揭示了人類如何馴化第一批家豬以及如何飼養豬以獲取豬肉背后的一些秘密。現代家豬的祖先最初出現在東南亞,逐漸遷移到歐亞大陸。豬擁有敏銳的嗅覺,能夠嗅探出微小的氣味差異,但它們的味覺很差。豬的苦味受體基因少于人類,對甜味和肉味的感知也與人類截然不同。
愛丁堡大學教授,參與此項研究的艾倫-阿奇巴爾德指出:“了解影響豬特性的基因有助于揭示它們如何被人類馴化以及為何被馴化。可能的原因在于:它們可以吃一些人類吃起來味道很差的食物。了解現代豬的基因起源非常重要,因為我們需要大量繁育豬以滿足日趨增長的豬肉需求,同時還要提高豬抵御新老疾病的能力。”
此項具有突破性的研究由蘇格蘭、美國和荷蘭科學家進行,是迄今為止進行的最深入而全面的家豬及野豬基因組分析。研究發現對豬的養殖具有重要意義。目前,全球每年喂養的豬數量超過10億頭。家牛的祖先已經滅絕,相比之下,豬仍有遠親生活在野外。研究人員表示可以利用在野豬身上發現的基因進一步優化家豬繁育。研究論文執筆人之一的鮑勃-伊斯特表示:“這項研究證明對家畜及其近親的基礎基因組研究能夠讓我們人類受益。這項研究對農業具有重要意義,有助于我們了解豬的進化,同時也有助于藥物的研發。”