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生豬價格回顧
回顧此輪超級豬周期，受非洲豬瘟帶動，生豬價格在去年10月份達到峰值，接近40元/公斤，之后高位價格難穩，快速回落至32元/公斤，元旦、春節期間又逐步抬頭，緩慢攀升，今年2月份再度達到次高38元/公斤，接下來則是長達3個月的漫漫熊途，生豬價格一路回落，5月上旬更是加速大跌，接近28元/公斤，目前終于迎來了止跌企穩的跡象。
“大象豬”與5月殺跌
春節前生豬價格處于相對高位，大部分豬場利潤可觀，紛紛選擇積極出欄兌現利潤，經過了一輪集中獲利后，春節后豬場出欄相對不積極，疊加豬價高位回落，豬場紛紛壓欄惜售，對應的就是這個期間中大豬存欄占比連續攀升。然而到了5月份，這批存欄大豬已經成長為“大象豬”，部分生豬出欄體重已超過200公斤，加之高溫天氣活豬生長放緩，養殖風險加大，這批“大象豬”終于壓無可壓，紛紛上市，對應的就是此波5月殺跌。
仔豬價格居高難下
伴隨著此輪超級豬周期，仔豬價格也在去年10月份同步達到峰值，逼近80元/公斤，之后居高難下，微幅調整。在今年2月份生豬價格達到次高之時，仔豬價格已經突破80，近3個月走勢更與生豬價格冰火兩重天，一路強勢上行，直到4月底出現第二個峰值100元/公斤，進入5月份后才稍微有所回落，但絕對價格依然是可謂高出天際。
對大部分普通散養戶來說，如此高的仔豬成本，如果六個月后出欄時生豬價格維持現價，那養殖利潤將會十分微薄，這無疑會影響散養戶的心理底價，進而對后期生豬價格形成階段性支撐。另一方面，過高的仔豬價格也限制了散養戶的補欄積極性，延緩生豬產能恢復，同樣會對后期生豬價格形成支撐。
中小豬場如何擴張
對外購仔豬進行育肥的豬場來說，由于從仔豬到育肥豬出欄的時間差，中途又缺乏靈活有效的退出方式，這個期間將是最大的風險所在。一旦其他因素導致生豬價格繼續走弱，將很難全身而退，如果正好在豬周期后期盲目擴大產能，過高的仔豬成本吞噬前期大量利潤，甚至導致整個豬周期前面小賺、后面大虧，最終虧損出局也不是沒有可能。
所以對于大部分抗風險能力較低的中小豬場，一方面補欄需謹慎，擴張要量力，另一方面可以考慮與大企業合作育肥，代養或者協議價模式，等到大連商品交易所生豬期貨正式上市，還可以通過生豬期貨進行套期保值，提前鎖定合理的養殖利潤，控制好風險的情況下安心進行規模擴張。
豬肉消費淡旺季
從需求端來看，進入五月份后天氣變熱加速，會一定程度上影響消費者的購買欲望，這一情況會一直持續到秋季，疊加今年新冠疫情的影響，可能淡季表現會更加明顯。然后到了九月份，天氣逐漸轉涼，節日假日也集中來臨，需求大概率將會被提振，從而對生豬價格形成利好。
總的來說，隨著5月份“大象豬”集中上市，生豬價格加速殺跌之后現在供給端壓力釋放，以此次止跌企穩為拐點，生豬價格將在供需兩淡的情況下小幅震蕩反彈，然后進入九月份，俗話說“金九銀十”，隨著需求啟動，而且對應仔豬價格的二次峰值，生豬價格迎來一波可觀上漲還是很有希望。
