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從人員的現狀
1. 從業人員主要來源
目前在中國，養豬從業人員主要來源于農村，少數來源中小城市。隨著規模化養豬的快速發展，畜牧獸醫專業畢業生比例在不斷提高。規模化養豬的老板多數是在改革開放中發達起來的，來源于不同的行業，絕大多數人是養豬外行，真正是從養豬散戶、專業戶、小豬場發展而來的占少數。
2.場長人才缺乏
中國規模化養豬從業人員中，最缺乏的是真正懂得正規化管理的規模化豬場管理人才。許多養豬場或企業搞大后，由于生產管理者不能適應規模化養豬的需要，導致豬場管理混亂、生產成績低下、豬病不斷、經營虧損甚至倒閉。
3.專業畢業生比例偏低
規模化養豬場要招聘一定比例的畜牧獸醫專業畢業生，在生產崗位上起帶頭作用。要讓他們在生產線崗位上豐富實踐經驗，發揮積極作用，做好后備人才的儲備。
4.薪酬有待提高，留住人才
要留住人才。許多規模化養豬場或企業的員工薪酬待遇有待提高。剛畢業的畜牧獸醫專業畢業生，剛到養豬場時，可以做1-2年飼養員，然后是技術員、班組長(或車間主任)，那么2-3年后，如果沒有再大的發展空間(副廠長、場長)，他們多數要離開或被挖走，除非你給他的薪酬待遇很理想。
目前國內規模化養豬場(企業)薪酬待遇普遍低，留不住人才。也有幾個養豬龍頭企業做的比較好，普通員工及管理人員薪酬待遇比較合理。目前，一般地說：規模化養豬飼養員月工資1000-1500元，班組長月工資1500-2000元，生產場長、場長月工資3000-10000元，而類似養豬龍頭企業養豬事業部總經理崗位的年薪要10-50萬元，這樣才能留住人才。
從業人員合理結構
1.規模化豬場人員定編 以一個萬頭規模化豬場為例，生產線16人，管理4人，后勤6人，合計24人。
生產線：配種妊娠組4人(含組長)，分娩保育組6人(含組長)，生長育肥組6人(含組長);
管理：豬場場長1人，生產線主管1人，后勤主管1人，會計出納1人;
后勤人員：一般按實際崗位需要設置人數如司機、維修工、保安文衛、炊事員、勤雜工、夜班各一人。
2.管理人員 管理人員必須是相關專業大學畢業的，尤其是豬場場長及生產線主管最好是畜牧獸醫大專以上畢業的，同時是有豐富的規模化豬場管理經驗的人。他們既是管理者，也是畜牧師、獸醫師。
3.生產線人員 生產線飼養員要求高中以上畢業，三分之一以上畜牧獸醫中專或大專以上畢業。班組長畜牧獸醫大專以上，同時要有1年以上規模化豬場工作經驗。
4.后勤人員 具有相關崗位工作經驗或能力。
