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日前，筆者從福建省福州市貿發局獲悉，福州市正醞釀將病死豬肉無害化處理強制推廣到整個生豬養殖業。福州市電子商務平臺還發出征集令，征集有能力將大量病死豬集中進行無害化處理并綜合利用的企業。與此同時，福州市還將實施病死豬保險。福州市食品安全辦公室相關負責人稱，此舉旨在從源頭上對病死豬肉無害化處理，杜絕入市銷售，并確保福州肉品質量。
福州市貿發局負責人稱，為了保證病死豬不流入市場，除加強實行定點屠宰外，對病死豬的無害化處理也是一個重要步驟。他表示，征集有能力將病死豬集中進行無害化處理并綜合利用的企業已經是當務之急。據介紹，為推廣病死豬無害化處理，福州市還將同步實行病死豬保險，旨在穩定民心。病死豬能得到保險理賠，養殖戶才會將病死豬上報并處理。
