很多市民怕豬肉再漲價而盲目多購。
“豬肉已經賣到每斤11元了,上周每斤還不到10元呢!先買點在冰箱里凍點吧!”市民馮玉霞大姨心里想著。
昨日記者走訪了我市部分市場和超市,有馮大姨這樣想法的家庭主婦還真不少,在采訪中記者了解到,最近市場上豬肉的價格出現了小幅上漲,部分市民擔心豬肉價格會像去年一樣持續高價,加上兩節臨近,部分市民便要多買一些儲藏起來。
昨日,在站前某大型超市的豬肉銷售區,記者并沒有發現排隊購買的現象,正在選購豬肉的王女士告訴記者,自己也感到豬肉價格有所上漲了,但目前的價格還沒有漲到無法接受的程度,沒有必要去囤積。超市銷售員則表示,最近豬肉的銷售量與平時比沒有什么差別,有些市民看到豬肉價格上漲了,購買的量也少了,有些市民則擔心豬肉價格上漲,一次性購買很多,目前來看豬肉不會出現脫銷、高價的現象。
【權威聲音】
市物價局價格認證中心黃曉冬主任告訴記者,鮮豬后腿肉價格小幅波動,四城區主要農貿市場價格從10日起開始震蕩上行,最高價達10元/斤。目前生豬出欄量穩定,市場供求日趨平衡,生豬收購價格自11日起回升到7元/斤。
黃主任表示,兩節臨近,受季節性消費習慣影響,豬肉價小幅上漲屬飼養周期內正常現象,但豬肉價上漲的幅度和速度比預期大很多。同時,兩節日益臨近,熟食加工廠年前備貨需求增加,導致豬肉需求突然直線增加;另外部分養豬戶的壓欄惜售,也是豬價上漲的部分原因。預計受兩節臨近消費增加及外地豬源緊張調入難度加大等因素影響,豬肉價格仍存在小幅上漲的空間。但市場上不會出現缺貨現象,豬肉的價格也不會出現大幅上漲,市民大可不必盲目多購。