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據(jù)河南省商務(wù)廳監(jiān)測，上周（12月15日－12月21日）我省主要生活必需品價格糧食保持穩(wěn)定，桶裝食用油、蛋類、水產(chǎn)品、水果價格小幅下跌，肉類、禽類、蔬菜價格上漲。在被監(jiān)測的60種商品中，32種商品價格上漲，占53.4%，17種商品價格下跌，占28.3%，11種商品價格持平，占18.3%。
鮮豬肉零售價格小幅上漲。上周我省肉類零售價格較前一周上漲0.26%。鮮豬肉零售價格小幅上漲，漲幅為0.65%；鮮牛肉、鮮羊肉零售價格分別較前一周上漲0.31%、0.03%；精瘦肉、五花肉零售價格小幅上漲，漲幅分別為0.36%、0.19%。從區(qū)域看，鶴壁、許昌、開封、商丘、鄭州、南陽、焦作、新鄉(xiāng)、平頂山、周口、漯河上漲；濮陽、濟源、信陽持平；三門峽、洛陽、駐馬店、安陽下跌。目前豬肉市場供應(yīng)充足，但隨著元旦、春節(jié)的臨近，豬肉需求量逐步增加，預(yù)計后期我省豬肉價格將有小幅走高的壓力。此外，冬季里牛羊肉深受消費者的喜愛，消費量不斷增加，預(yù)計后期我省肉類價格將繼續(xù)在高位運行。
禽類零售價格止跌回升，蛋類零售價格繼續(xù)小幅下跌。上周我省白條雞零售價格較前一周上漲0.32%；雞蛋零售價格較前一周下跌0.32％。受到供應(yīng)量明顯增加、飼料價格回落養(yǎng)殖成本降低、畜禽產(chǎn)品價格回落雞蛋的替代作用減弱等多重因素的影響，預(yù)計后期我省雞蛋價格仍有繼續(xù)下跌的壓力。
