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在今年三月的全國政協(xié)十屆五次會議上，當(dāng)劉永好委員提交那份《關(guān)于支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)》的提案時，令全中國人都前所未有地關(guān)注的豬肉價格問題還未顯露端倪。
而在這份提案中，劉永好已經(jīng)以養(yǎng)豬業(yè)為例，指出目前我國畜牧業(yè)發(fā)展的核心問題，即小規(guī)模養(yǎng)殖模式難以抵御自然風(fēng)險和市場風(fēng)險，同時還涉及到食品安全隱患。
半年之后，當(dāng)養(yǎng)豬業(yè)的困境與矛盾糾結(jié)終于以肉價急漲的方式暴發(fā)時，劉永好也正忙著將他上述提案中的內(nèi)容變現(xiàn)――做中國的第一豬倌。
號脈中國養(yǎng)殖業(yè)
對目前肉價飛漲的問題，盡管普遍的看法是飼料原料價格上漲、生豬生產(chǎn)的周期性波動以及疾病風(fēng)險導(dǎo)致生豬飼養(yǎng)量下降這樣三個方面的原因。但劉永好在深入研究后發(fā)現(xiàn)：“更深層次的原因還是傳統(tǒng)庭院生產(chǎn)方式已經(jīng)落后，農(nóng)村散養(yǎng)戶正快速退出養(yǎng)殖業(yè)，而現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖又未能跟上，導(dǎo)致養(yǎng)殖總量下降，最終造成生豬供求關(guān)系失調(diào)，豬肉價格走高。”劉永好在提案中分析說，分散的家庭養(yǎng)殖造成了食品安全監(jiān)控根本無法展開，“全國有上億個家庭在養(yǎng)豬，監(jiān)管部門根本無法監(jiān)督，食品安全問題也就沒法從根本上解決”。
在進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研后，他指出，目前我國畜牧業(yè)發(fā)展的核心問題是由于單位生產(chǎn)規(guī)模過小而導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下和生產(chǎn)方式落后，瓶頸是資金匱乏。
他的具體設(shè)想是：在全國選擇建立２０－３０個年養(yǎng)殖３０萬頭豬規(guī)模的試驗(yàn)區(qū)，每個實(shí)驗(yàn)區(qū)包括１００－３００養(yǎng)殖戶；加上龍頭企業(yè)建立的相應(yīng)規(guī)模的種豬場、飼料廠、技術(shù)服務(wù)中心、屠宰廠等與之配套，從而構(gòu)成一個經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖單元體系。金融機(jī)構(gòu)給予資金方面的支持是重中之重。其中，養(yǎng)殖戶的資金缺口主要在豬舍建設(shè)和養(yǎng)殖過程中的流動資金上，可考慮由養(yǎng)殖戶自籌１０％－２０％，其余由銀行貸款支持。對龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)可考慮按３∶７的模式，即企業(yè)自籌３０％、銀行貸款７０％的方式給予支持。同時，他提議，為保證該支農(nóng)資金專款專用，可將對養(yǎng)殖戶的貸款交由養(yǎng)豬協(xié)會或龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一管理，納入龍頭企業(yè)回收生豬時對養(yǎng)殖戶的統(tǒng)一結(jié)算之內(nèi)。為了控制銀行專項(xiàng)支農(nóng)貸款的風(fēng)險，可由地方政府、相關(guān)金融機(jī)構(gòu)、龍頭企業(yè)和農(nóng)村專業(yè)合作組織等共同出資組建擔(dān)保公司對上述貸款予以擔(dān)保。
新希望率先實(shí)踐
如果說以上還是劉永好的設(shè)想，那么現(xiàn)在他所做的就是將這套方案變現(xiàn)。他麾下的新希望集團(tuán)正準(zhǔn)備斥資幾十億元打造一個“養(yǎng)豬集群”。
他的計劃是，在全國各地建立一個涵蓋飼料、育種、養(yǎng)殖、屠宰、深加工、銷售的養(yǎng)豬體系。目前他已建立了四川江油和山東海陽兩個核心種豬基地，可以引導(dǎo)形成一個生產(chǎn)商品豬２０００萬頭的體系，銷售收入達(dá)到２００個億左右。未來的３－５年他將組織投資４０億－５０億元，在全國建立１００個左右的養(yǎng)豬合作群體，每個群體年產(chǎn)１５萬－３０萬頭豬，形成真正的養(yǎng)豬集群。新希望是這個集群的組織者，將承擔(dān)其中的飼料、育種、屠宰、技術(shù)服務(wù)等重要環(huán)節(jié)，同時在全國各地尋找那些在城里掙到錢的農(nóng)民回家養(yǎng)豬，承擔(dān)養(yǎng)殖這個環(huán)節(jié)。
對于這個體系，劉永好想強(qiáng)調(diào)的是其安全：“我們的飼料是‘國雄’飼料，種豬是‘榮昌豬’、‘海波爾豬’，屠宰加工環(huán)節(jié)是‘千喜鶴’、‘美好’，每一個環(huán)節(jié)都是名牌，形成一個‘名牌豬肉產(chǎn)業(yè)鏈’。若干年后，居民通過識別品牌識別品質(zhì)，購買豬肉肯定會選擇品牌，不會和現(xiàn)在一樣。”
劉永好透露說，這將是他未來兩三年工作的重中之重。新希望集團(tuán)中８０％的員工都在從事農(nóng)牧業(yè)的工作，去年農(nóng)牧業(yè)在整個集團(tuán)的產(chǎn)值達(dá)到了６０％，未來幾年會達(dá)到８０％左右。他說，我們正在培育禽、豬產(chǎn)業(yè)走向國際，并且在今年２５０個億的基礎(chǔ)上，未來３－５年將達(dá)到５００個億，我們就是要做這個行業(yè)的領(lǐng)跑者、創(chuàng)新者和實(shí)踐者。
