國家發改委防止生豬價格過度下跌調控預案發布已有一個月,從南京市商貿局副食品流通處的統計數據來看,豬肉等副食品市場供應量基本回升至正常的銷售水平,價格比較平穩。
據介紹,2月14日―2月20日南京市生豬周供應量為29382頭,比上周的27493頭上升6.87%。根據商貿局每日副食品監測數據,毛豬收購價格2月20日為6元―6.8元/斤,與前一周的6元―6.75元/斤相比,最高價上升了0.74%。
豬后腿肉價格為10.5元―12.8元/斤,與前一周的11元―13元/斤相比,最高價和最低價分別下降了4.5%和1.5%。豬肋條肉價格為9.5元―11.5元/斤,與前一周的10元―12元/斤相比,最高價與最低價分別下降了5%和4.2%。
此外,據對惠民橋農貿市場、科巷菜場等單位監測,本周牛肉成交量為207000公斤,零售價13.5元―18元/斤,價格基本持平。